買不到豬肉
1,女豬肉
其實只要是新鮮的母豬肉,也是可以吃的。為什麽不買,因為味道太差?仔豬用的母豬,生長周期長,豬皮很粗糙,腥味很重,老柴肉,沒人愛吃。所以買豬肉的時候,最好不要買母豬肉。不管怎麽做都不好吃,白白花錢。
2.白色豬肉
顏色白的豬肉肯定不是好豬肉。有三種情況。第壹個是凍了很久的豬肉。因為失去了大量水分,所以味道平淡。第二是用水清洗肉。肉已經壞了,但是用雙氧水洗可以去除異味,但是肉也被漂白了。
第三種是註水肉,由於註入了大量的水,顏色比較淡,看起來水汪汪的。這幾種豬肉都是劣質肉,不僅不好吃還有害健康,不要買。