炒花生,加糖。還可以加芝麻,讓味道更香。糯米粉和開水揉成面團。蒸熟後用筷子分成大小合適,然後放入花生糖粉中拌勻。
糯米是糯米去殼的大米。在中國南方叫糯米,北方多叫糯米。糯米是制作糯米點心的主要原料,如粽子、八寶粥和各種甜品,也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉等。是壹種溫補強身的食品,具有補中、健脾養胃、止汗的功效,對食欲不振、腹脹腹瀉有壹定緩解作用。