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食堂配送的流程是怎樣的?

蔬菜配送公司每天配送很多食材。那些熟悉的食材通常要經過多少道工序才能到達顧客的餐桌?本文就簡單說說壹般的蔬菜配送流程。

壹.農田收獲

農民在收獲後進行農藥殘留檢測。當檢測結果沒有問題時,農民會將果蔬清理幹凈,放入預冷設施中,以消除田間的熱量。

第二,冷鏈運輸

蔬菜配送公司的冷鏈車到了,裝上水果蔬菜直奔倉儲配送中心。

第三,檢測入庫

蔬菜配送公司檢驗員進行了第二次農藥殘留檢測,檢測結果無誤後,倉庫保管員根據不同的儲存條件對果蔬進行分類。

第四,按需排序

庫管員根據匯總的訂單需求將食材帶出倉庫,分揀員按需挑選。檢驗員應保留配料樣品,然後送至專業檢測機構進行檢測。

動詞 (verb的縮寫)裝載和運輸

分揀員和質檢主管進行第二次檢查,確認食材的類別、重量和質量無誤後,裝車運輸。

六、質量檢驗和收貨

蔬菜配送員將食材和檢測報告送到客戶指定的地方,客戶確認無誤後簽收,完成整個蔬菜配送流程。以上是蔬菜配送流程的大致介紹,包括6個步驟。