餓著肚子急於填飽肚子對身體非常有害。以下是壹些不宜空腹食用的食物，以免對身體造成不必要的傷害。
柿子和西紅柿
含有較多的果膠和鞣酸，這些物質與胃酸反應形成不溶性凝膠塊，容易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿子膠酚和紅單寧澀味與胃酸凝結成硬塊，形成“柿子石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍甚至胃穿孔。柿子飯後吃不易形成“柿子石”。
香蕉
香蕉中的鎂含量更高。鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管系統有抑制作用。空腹吃香蕉會使人體內的鎂元素突然增加，破壞人體血液中鎂和鈣的平衡，從而抑制心血管系統，不利於健康。
◎山楂和橘子
它含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、檸檬酸等。如果空腹吃，會引起胃酸急劇增加，對胃黏膜造成不良刺激，使胃飽脹泛酸。如果空腹吃，會增強饑餓感，加重原有的胃痛。
◎牛奶和豆漿
這兩種食物含有大量蛋白質。如果空腹喝，蛋白質會“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到滋補作用。最好的飲用方法是和含面粉的食物壹起食用，或者飯後兩小時飲用，或者睡前飲用。它不僅具有滋補保健、促進消化的作用，還具有排氣通便的作用。
糖
糖是壹種容易消化吸收的食物。空腹吃糖過多會使血糖突然升高，人體無法在短時間內分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，容易導致眼部疾病。而且糖是酸性食物，空腹吃糖還會破壞酸堿平衡和體內各種微生物的平衡，對身體不好。
甘薯
紅薯含有單寧和膠質。如果空腹食用，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適。
冷飲
空腹吃大量冷凍食品，會刺激胃腸攣縮，導致各種酶促化學反應，久而久之誘發胃腸疾病。還會對內臟器官的功能造成損害。女性在經期也會出現月經失調。
◎葡萄酒
空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍。人體容易發生低血糖，導致頭暈、出冷汗、心慌，嚴重時甚至死亡。
大蒜
大蒜含有辛辣的大蒜素。空腹吃大蒜會刺激胃黏膜和腸壁，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。
◎茶
空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、四肢無力、腸胃不適、腹部有饑餓感。
黑棗
黑棗含有大量的果膠和鞣酸，與胃酸結合，也會在胃裏形成腫塊。
維生素
維生素雖然不是食物，但如果空腹食用，在人體還沒來得及吸收利用之前，就會從糞便中排出。脂溶性維生素，如維生素A，只有溶解在脂肪中才能被胃腸粘膜吸收，要飯後服用才能被人體充分吸收。,
@菠蘿
富含強酶的菠蘿空腹吃會傷胃，其營養成分要飯後吃才能更好吸收。
簡介:橙子顏色鮮艷，酸甜可口，外表整潔美觀。它們是受歡迎的水果，也是走親訪友、看望病人的禮品水果之壹。它的種類很多，最不起眼的有臍橙、糖橙、血橙、美國新奇士橙。橙子被稱為“治病好果”，富含維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔、維生素、檸檬酸、橙皮苷、醛類、醇類、烯烴類等物質。
功效:據美國壹家研究機構稱，每天喝三杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能性。橙汁中含有壹種特定的化學成分，即類黃酮和檸檬苦素，可以促進HDL的升高，將“壞的”低密度脂蛋白(LDL)輸送到外界。最近壹項針對131300男女的研究表明，維生素C攝入不足的女性可能容易患膽囊疾病。雖然機理不太清楚，但經常吃橙子確實對預防膽囊疾病有效。澳大利亞幾位科學家在研究了橙子的氣味後指出，橙子的氣味有利於緩解人的心理壓力，但只是幫助女性克服緊張情緒，對男性影響不大。用藥期間吃點橘子或喝點橙汁，可以增加身體對藥物的吸收，從而使療效更明顯。不宜飯前或空腹食用，否則橙子中含有的有機酸會刺激胃黏膜，對胃有害。吃橘子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。橘子很好吃，但是不要吃太多。吃完橘子後要及時刷牙漱口，以免對口腔和牙齒造成傷害。不要把橘子皮泡在水裏喝，因為橘子皮上總會有防腐劑，很難用水洗幹凈。過量食用橘子等柑橘類水果會引起中毒，手腳甚至全身皮膚會變黃。嚴重時還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神萎靡等癥狀，也就是人們常說的“橙病”，醫學上稱之為“胡蘿蔔素貧血”。壹般不需要治療，只要停止吃這類食物就能好起來。