有些村民在自己家裏養了壹兩頭豬,因為覺得自己養的豬健康、安全、味道更好,所以打算過年的時候自己宰了,送給村裏的鄰居和親戚。所以在中國農村,過年殺豬是由來已久的習俗,寓意大家平安、順利、幸福的在壹起。
但根據新修訂的《生豬屠宰管理條例》,需要建立定點生豬屠宰場點的信用檔案,明確要求進入市場的生豬必須在證件齊全的定點屠宰場點屠宰,方可在市場銷售,否則沒收屠宰工具和違法所得,最低罰款5萬元。
由此可見,今年過年殺豬是可以的,但是只允許自殺吃,不允許對外出售,否則就是違規操作,會受到處罰。
但是大家都知道,壹個家庭幾個人吃不了壹只大肥豬,即使放在冰箱裏冷凍也吃不完,還會影響口感,所以分給親戚朋友吃是沒問題的。但是,宰殺過多的豬肉並出售是絕對違法的。
所以建議,如果想自己殺豬,又不想浪費豬肉,可以邀請全村的親戚朋友壹起享用,順便結交壹些人脈關系,方便以後工作。或者養壹只小香豬,過年的時候殺壹只小香豬。肉量剛剛好,不會浪費豬肉。
妳覺得這個規定合理嗎?說說妳的看法!