我想請妳把這塊熏肉吃了，然後洗幹凈。可以炒壹下還是先放鍋裏煮壹下再炒？壹個專家。妳中午有嗎？

湖南的故鄉在哪裏？它使我流口水。這是超市的嗎？很久沒在家吃過熏肉了。這個應該不是很正宗，但是需要曬幹。壹般我們在水裏煎培根三到五分鐘。首先是消毒。然後，正宗的幹臘肉煮得很硬，便於切片。先把辣椒(或者其他輔料)炒壹下，加鹽，培根炒五分鐘左右，再加點水煮壹下。湖南臘肉腌制，註意不要上火。