吃牛筋面的壞處

牛筋有勁道，沒牙的老人或沒長牙的人，還有牙齒不好的人也不宜多吃。

蹄筋中含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，適當的食用還是可以的。