眾所周知，苦瓜是個好東西。雖然苦瓜的味道很苦，有些人吃不慣，但是俗話說，良藥苦口，苦瓜對人體確實有很多好處。今天我們就來說說苦瓜的功效和作用。
苦瓜的功效與作用
1，瘦身。很多人喜歡在瘦身的時候吃瓜果，或者用瓜果榨汁。苦瓜是減肥期間比較適合吃的瓜類之壹。也許很多人不知道苦瓜含有大量的維生素C，但不要以為只有西紅柿這樣的蔬菜才含有大量的維生素C，其實苦瓜中的含量並不低。而且重要的是，苦瓜中的糖分含量很低，作為瘦身時的食物還是挺不錯的。
2清熱解毒。眾所周知，苦瓜性寒，這樣的食物往往有很好的降火效果，也就是我們常說的清熱解毒。無論是用苦瓜煲湯還是炒菜都有很好的降火效果，容易上火的人不妨多吃苦瓜。
3.預防壞血病。其實這也和苦瓜含有大量的維生素C有關，敗血癥源於體內缺乏維生素C。多吃苦瓜可以有效預防壞血病。
4.抗癌。這樣效果更好。苦瓜可以阻止癌細胞吸收能量，導致其無法存活，從而有很好的抗癌作用。
總的來說，苦瓜確實是很好的食物。喜歡的人可以多吃點，不喜歡的人不妨偶爾吃點。