2.蜂蜜的功效和作用有改善便秘、促進胃腸蠕動、殺菌等。對慢性咽喉炎、氣管炎、咳嗽有很好的治療作用。能保護肝臟，抑制脂肪肝的形成，促進血液循環，保護大腦，為腦細胞和神經細胞提供充足的能量。美容養顏可以有效治療痘痘、粉刺、皮炎。還能促進睡眠，緩解神經緊張，調節神經系統功能。
3、蜂蜜並不適合所有人使用，如果有肝硬化或糖尿病的人，以及嬰幼兒都不能食用，否則可能會引起癥狀加重或腸胃不適。蜂蜜不能和豆類壹起吃，否則可能會影響腸胃不適。
4.蜂蜜具有健脾益氣、調和中急、潤肺止咳、潤腸通便的作用，可用於調理神疲乏力、四肢乏力、食少便溏、脘腹脹滿、脘腹隱痛、溫壓、吐水等癥狀。此外，蜂蜜還可用於治療肺虛久咳及肺燥引起的幹咳、咽幹。此外，蜂蜜還具有潤腸通便的作用，可用於氣血兩虛、津液不足引起的腸道便秘，尤其適用於體質虛弱者的便秘癥狀，具有益氣、潤腸通便的作用。此外，蜂蜜還有解毒的作用，可外用治療瘡、燙傷，內服治療烏頭、烏頭中毒。