鵝的生活習性
鵝作為水禽，天生喜水，每天在水中的時間為1.3小時。它們習慣在水中嬉戲、覓食和求偶。所以養鵝場要建在水源好、水域寬的環境，尤其是溝渠、湖泊、河流等流動的水域。
鵝有很強的群居性，走路時排列整齊，覓食時也會在壹定範圍內擴散。它壹個人的時候會發出很大的叫聲，為的是在同伴回應後能找到壹個聲音回群。這種種合群有利於鵝的管理。
鵝是草食性家禽，飼料以植物性飼料為主，覓食活動強。它能覓食大量的天然植物飼料，每天消耗2公斤左右的草。
小鵝從1日齡就可以吃草了。有條件的話，盡量放牧。圈養的話要餵優質草料，可以餵精飼料和草料，但也要適當放牧。這樣既能降低成本，又能促進鵝的生長育肥。