人都有壹顆從眾心理,尤其是在現在疫情非常嚴重的情況下,只要見到有壹個人囤菜,那麽大家都會跟風去搶著買壹些的菜和食物。我們都知道如今北京的疫情是比較嚴重的,人們也都非常著急的去超市和菜店去購買食物和蔬菜,防止被隔離之後沒有食物吃。就有這樣壹個北京人囤菜之後發現自己不會炒菜,蔬菜保鮮也成了問題,然後就菜湯加肉喝了三天。那麽疫情下,我們該如何理智的囤菜呢?
壹、按天數囤菜
壹般蔬菜能夠保存的期限也就是1~3天,若是時間越長之後,不僅蔬菜的口感以及口味會發生變化,也會容易腐壞。雖然如今疫情非常的嚴重,很多人也都會考慮到自己可能會吃不到喜歡吃的食物,所以大家壹定要理智囤菜,按天數來購買蔬菜。不要擔心自己會吃不上飯,若有蔬菜需求的話,會有相關人員會送菜上門的,所以不需要囤太多的蔬菜。
二、按存放時間囤菜
如今疫情非常嚴重,大家囤菜的心情我們也都理解,不過在這個情況下,理智的囤菜才是最重要的,壹定要按照存放的時間去囤菜。要去選擇那種存放時間久的蔬菜,比如土豆、芹菜、黃瓜等,這種存放時間較久的蔬菜更容易存放,而且也都可以腌制起來存放。按照存放的時間來進行囤菜,是比較理智的,也更能夠保證不讓自己餓肚子。
在如此嚴峻的情況下,壹定要理智的去囤菜,不要單壹的去選擇自己喜歡吃的菜了,多囤點能夠存放的蔬菜更能省心。疫情下這樣理智的囤菜,才是最正確的方法,如果發現自己的蔬菜不夠吃,也可以向相關人員反映,沒有完全被封閉的樓層是可以下樓購買蔬菜的,如果是被封閉的樓層可以向相關人員求助,他們可以上門送菜。