1.蒸小籠包
2.臘八粥
填充香腸和培根
第二,生活
1.鎮江人通常在春節期間“撣掉灰塵”。俗話說,新年新氣象。春節期間,他們通常打掃房子的所有角落。
2.犧牲爐子
每年臘月二十三,俗稱小年。
臘月二十三的祭祀爐,與中國的新年有著密切的聯系。因為,壹周後的除夕夜,竈神帶著壹家人應該得到的吉兇禍福,和其他神壹起來到了人間。竈神被認為是指引天上諸神的。其他神過年後又升天了,只有竈神會在別人的廚房裏呆很久。迎神的儀式叫“接神”,對竈神叫“接竈”。壹般是除夕夜拾竈,儀式簡單很多。那時候只要換上新的竈燈,在竈龕前燒香就行了。
購買年貨
過年買年貨是必不可少的,鎮江人也不例外。通常有瓜子、花生、糖果等。
添加新衣服
在春節期間,增加新衣服應該是中國的壹個傳統。這個時候,家家戶戶都會穿上新衣服,壹起迎接春節。