當前位置:名人名言大全網 - 傷感說說 - 吃菠蘿別再用鹽水泡了,用它替代鹽,去澀味會更香甜嗎?

吃菠蘿別再用鹽水泡了,用它替代鹽,去澀味會更香甜嗎?

很多人在吃菠蘿的時候都會用鹽巴水浸泡,這樣子可以把它的火氣給降低壹些,而且還可以讓味道來得更加的鮮美。不過今天小編想告訴大家吃菠蘿可別用鹽水泡了!換成?它?,菠蘿不酸不澀放心吃。接下來咱們說說吃菠蘿的正確姿勢吧!?

第1步,當然是先要去買菠蘿,要註意的是還有壹種和菠蘿特別的像叫做鳳梨,不過它的價格會比菠蘿貴上很多,而菠蘿還有壹點不好的就是它有很多的內刺,所以在拿回家了要把內刺壹點點給挑掉,如果買的菠蘿比較生,那麽就要把它中間的芯去掉。

第2步,用蘇打水泡。這個蘇打和水及菠蘿的比例是兩斤的菠蘿,500毫升的水,兩克的小蘇打。為什麽用蘇打水頂替了鹽巴水呢?因為蘇打是堿性的,而菠蘿中有壹種酶,如果直接吃過了的話,它就會讓口腔不舒服,容易上火,而蘇打就是可以和這壹種酶緩和。

第3步,準備好鍋或者大壹點的盆,往裏面加水,這個水壹定要要涼了的白開水,或者可以直接喝的礦泉水,再把蘇打按照壹定的比例放進去,讓它充分的混合,接著就可以把已經切好的菠蘿放到水裏面當中進行浸泡,浸泡的時間大概是半個小時的樣子。時間到了以後,另外準備壹個碗,裝好放涼的白開水,或者可以直接喝的礦泉水,讓菠蘿在裏面洗壹洗,這樣子就可以把菠蘿上面的蘇打給沖洗掉,吃起來起來的時候,就只會吃到菠蘿的香與甜。

這裏還有壹些提示,第1點,在挑選的時候,要看看這個菠蘿是不是完整的,還要看它的頂部有沒有發黃,如果是黃色的就代表著壹種已經熟了,也特別的多汁,吃起來口感更好。第2點,就是蘇打水,它不僅僅和可以讓菠蘿入口更加的好,減少上火的機率,還可以綜合菠蘿裏面的草酸,因為這壹種東西對人體鈣鐵的吸收是有很大的影響的。

各位網友們以上說的這壹些,妳們都知道了嗎?原來在吃菠蘿的時候不僅僅可以用壹碗鹽巴水來浸泡菠蘿,還可以用蘇打水,這樣泡過的菠蘿效果會比壹般來的更加的好吃!