橘子皮能和米飯碰撞出什麽樣的食物？

吃橘子、橙子、柚子的時候，家裏到處都是果皮，吃法很差。把隨便扔的果皮吃完，洗幹凈，摻點糖，做各種好吃的零食。曬幹後就是大家熟知的中藥陳皮，裏面塞著熱騰騰的燉肉和枕頭。大叔愛吃橘子，壹種看起來不像的水果。不洗更便宜，如果皮和果肉能吃就更便宜了。只是皮和髓的作用正好相反。真正能潤肺止咳的是皮膚，而橘子果肉吃多了產生痰熱，咳嗽時不宜吃橘子。但是可以喝橘子皮粥，做法很簡單。粥煮開之前扔壹片橘子皮就行了。最近冷空氣夠爆，感冒的寶寶多了起來。感冒的後半段，很多寶寶痛苦地咳嗽。

總之，不要著急，不要慌。盡量避免用藥不當對寶寶身體的傷害。如果其他媽媽有什麽應對咳嗽的妙招，壹定要發給大叔。今天這種粥用的是陳皮和生姜，這是兩種重要的中藥。味道清香，容易接受。妳不妨試試。其實我最喜歡的橘子皮零食就是這種橘子皮糖，是在鍋裏融化大量的糖，加入橘子皮，煮到收汁，烘幹，就是酥糖，少放點麩皮，不會太幹，做出來的軟糖顏色和水分都很好。話不多說，我在廚房教妳怎麽做橘皮粥。希望妳玩得開心~1個橘子皮(新鮮)，3-5片生姜，30克大米。

1.先在鮮橙的皮上抹點鹽，在清水下徹底沖洗幹凈，剝下來切成細絲。

2.然後將橘子皮放入鍋中，根據所需稠度加入適量的水，煮10-15分鐘，然後用濾網將橘子皮撈出。

3.最後在橘皮水中加入生姜和大米，煮至稠度滿意，即可食用~

氣味芳香、止咳化痰的陳皮粥就做好了。喜歡的話可以自己試試~

技巧

1、橘皮性溫、辛、苦、香，有燥濕化痰、行氣健脾的作用；

2.如果家裏有陳皮，效果更好。可以把陳皮磨成細粉，每次用5 ~ 6克，和大米、生姜壹起煮成粥。