1，北大倉白酒
北大倉酒是黑龍江省齊齊哈爾市的特產，是中國國家地理標誌產品。該酒清澈透明，色澤淡黃，醬香突出，香味純正，口感醇厚，回味綿甜，屬醬香型白酒。
北大倉酒先後被評為黑龍江省優質產品、中國輕工業部優質產品、中國優質白酒產品、省級白酒衛生質量信得過產品。曾獲得兩項國際金獎和多項國內金獎，其釀造技術也被列入《黑龍江省非物質文化遺產名錄》。
2.贛南葵花籽
黑龍江省甘南縣特產甘南葵花籽。種子球果長，顏色鮮艷，飽滿度好，空殼少，種皮上有黑白條紋，管狀花脫落部分有空隙，方便食用。吃的時候果皮容易裂成條狀，不容易碎。煮熟後口感酥脆，香氣純正，外觀均勻，是炒貨的優質原料。
贛南葵花籽含有豐富的粗脂肪、粗蛋白質、粗纖維和礦物質。它具有產量高、品質好、抗逆性強、口感好、色澤好等優點。
3.龍江小米
龍江小米產於黑龍江省西部。具有營養全面、香味濃郁、口感好、色澤佳的特點，是老人、兒童、孕婦的首選。龍江小米飽滿、大、圓、黃亮、輕盈。
蒸煮後，產品附著力強，粘結性好，不易分散，口感醇厚。蒸煮後，產品粘度高，顆粒狀態好，氣味芳香。
4.富裕老窖酒
富裕老窖酒是黑龍江省富裕縣歷史名酒。采用“壹高粱、二曲菌、三酵母、五除雜、七調味、低水分、長時間發酵、分層蒸酒、分階段取酒、保質貯存、合理貯存、精心勾酒、出廠前質檢”的工藝路線。
扶余老窖酒傳統釀造工藝入選黑龍江省非物質文化遺產名錄。1976年，“扶余老窖酒”在東北三省第十壹屆白酒行業技術協作會上被評為“濃香、馥郁、爽甜、回味悠長、尾潔”。
5、梅裏斯洋蔥
梅裏斯洋蔥是黑龍江省達斡爾族地區梅裏斯鄉的特產。2006年，該鄉的“大八旗”洋蔥榮獲國家綠色食品標誌。2007年初，梅裏斯洋蔥因其獨特的品質被國家市場監督管理總局批準為“地理標誌保護產品”。
日照時間長，光熱資源豐富，晝夜溫差大，有利於作物碳水化合物和蛋白質的合成，是黑龍江熱量最好的地區之壹。
以上內容參考:百度百科-齊齊哈爾