紫蘇油1預防高脂血癥的功能和作用
平時多吃紫蘇油的人，可以吸收大量的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸和亞麻酸，可以加速人體內脂肪酸的分解和代謝，防止血小板凝聚。
能降低人體血液中的中性脂肪量，清理血液中的膽固醇，防止血栓形成，防止血脂升高。
2.改善大腦功能
多吃紫蘇油的人還可以改善大腦功能，因為紫蘇油中所含的亞麻酸進入人體後可以轉化為dha，直接作用於人的大腦皮層，滋養腦神經。能增強人腦功能，提高記憶力，促進智力發育，防止人腦功能衰退，提高人的學習和工作效率。
3.抗衰老
多吃紫蘇油的人還可以增強抗衰老能力，因為紫蘇油含有豐富的黃酮類和維生素。e它們能抑制人體內脂質過氧化物的生成，提高人體內超氧化物歧化酶的活性，防止多器官功能衰退，保持人體健康年輕。
紫蘇油的副作用和禁忌癥雖然紫蘇油是壹種保健功能極佳的植物油，但人們在食用時也要註意它的副作用。如果人們長期過量服用紫蘇油，很容易損傷人體，真氣會降低人的體質。另外，生活中氣弱體虛的患者禁用紫蘇油，服用紫蘇油後副作用會特別明顯。
上面介紹了紫蘇油的作用和功效，可以讓妳知道適量服用紫酥油的好處，也可以讓妳知道紫蘇油的副作用和禁忌，讓妳知道吃紫蘇油需要註意什麽。