二七山哨子面(辣)肉末面是陜西關中地區的壹種傳統面食。以薄、韌、有光澤、煎、薄、旺旺、酸、辣、香著稱。其特點是:面條細長，粗細均勻，騷中鮮香，紅油飄，湯汁酸辣，韌爽口，老少皆宜。
三七山手工面以“白、細、軟、香”著稱。它看起來像壹個寬臉，幾乎透明，濕潤，有嚼勁，當它與胡椒，鹽水和香醋等香料混合時，味道極佳。
四羊泡饃，烹制精細，厚重醇厚，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香味四溢，誘人食欲，食後回味無窮。因其暖胃抗饑，壹直受到Xi安及西北地區各族人民的喜愛，外賓來陜必先嘗之，以滿足口腹之欲。
我是陜西人，所以對陜西的小吃比較熟悉。
被告:嶽峰世尊-試用期壹級3-16 14:51
鐘偉湯多鐸面