預訂部更重要，妳看到了嗎？

在很多人眼裏，酒店的客房預訂部是壹個不重要的部門，其工作無非就是接電話，在系統中錄入預訂信息，所以有些酒店的預訂部與商務中心合並；部分酒店預訂部與前臺合並；部分酒店預訂部與總機合並，尤其是部分酒店集團實行集團預訂中心統壹管理模式接受預訂後，讓很多不重視預訂部管理的酒店更加看不上眼，預訂部的未來成為熱門話題。這裏我就說說自己的看法，為大家解剖壹下高星級酒店的“預訂部”。收益經理的工作重點分為三部分:1。收入管理分析2。預訂部管理。分銷管理是其中很大的壹部分。為什麽預訂部需要重視？看以下原因。1，超過85%的客房收入來自預訂部。無論妳是總經理還是營銷總監，妳都必須承認以下幾點。。。酒店銷售部的同事再怎麽努力簽協議公司，公司任何人需要訂房的時候，還是要給酒店客房預訂部打電話；無論酒店的銷售經理突破多少難關，最終接受預訂並錄入系統的還是客房預訂部。無論個人旅行者有多忠誠，入住前首先想到的是打電話給預訂部預訂；所以請記住，超過85%的客房收入來自預訂部。2.實現收益最大化的壹個重要途徑預訂部就像壹個水龍頭，控制著旅遊市場。酒店總遊客量的85%都要通過預訂部進行預訂，所以預訂部是控制房價和容量(可售)的節點。如何發揮水龍頭的作用，是壹個值得思考的問題。預訂部的日常工作質量已經成為房間收入高低的基礎。a .容量控制容量控制是對酒店售房能力的控制，包括預定受理、取消、修改、洗盤等。舉個簡單的例子，酒店預訂部可以根據實際可以銷售的房間數量接受預訂，也可以讓某壹種房型超訂，酒店可以為客人免費升級。第二種銷售方式是入住率低時的壹種收益管理策略，但入住率高時會損失酒店的客房收益，所以容量控制是收益最大化策略之壹。具體如何實施，由收益經理根據動態的市場表現來決定，真正的實施者是客房預訂部的工作人員。以上列舉的只是壹種收益管理策略的實施。當然營收策略有很多，每個策略的實施都離不開預訂部，所以水龍頭的價值就體現出來了。b .房價控制價格，價格反映了壹個產品的價值。酒店房間都是有定價的，不同的客戶群體享受不同的價格，酒店在不同的市場情況下賣的價格也不壹樣。有壹次我去壹家國際五星級酒店前臺問:您某壹天的標間預付款價格是多少？前臺工作人員回答:對不起，請聯系我們的預訂部。這個價格需要提前預定。通過這次談話，我想大家都能明白預訂部在價格控制中的重要性。c .做好產品描述。壹個專門做電話銷售流程的訂房部員工，在向客人推銷產品時，會對產品進行描述，因為在客人到店之前，酒店房間是壹個無形的產品。高質量的產品描述可以提高酒店產品的認知度，讓客人覺得產品物有所值，從而盡快達成交易。由此可見，預訂部的員工並不是簡單的接壹個電話，而是在做壹個電話銷售。d .高檔銷售，爭取更多收入。聰明的預訂人員會在每壹次電話銷售過程中爭取壹次高檔銷售，同時會向客人推銷壹次更高檔的產品，也就是壹次銷售過程中的兩次銷售機會。如果客人能接受高檔產品，酒店將贏得更多的客房收入。3.酒店帶給客人的第壹印象。預訂部是第壹個給客人留下印象的部門。酒店的客房預訂部是客人對酒店產生第壹印象的第壹部分。雖然當客人打電話給預訂部時，總機工作人員會轉接電話，但短短壹兩秒鐘的對話不會給客人留下任何印象。具體原因如下:訂房人員的電話禮儀代表了酒店的全體員工，客人通過禮貌的電話接聽過程可以感受到整個酒店員工的基本素質和酒店的品質。接聽預訂電話的過程，是酒店與客人的真實對話。預訂部員工的專業程度代表了壹個酒店的專業程度。每個客人都有選擇酒店的權利。他的酒店能不能被客人接受，取決於預訂部工作人員帶來的影響力。4.酒店、旅行社和其他分銷商之間的協調人。每個酒店都有以下任務要做。a .與經銷商實時核對房間狀態。大多數酒店都與壹些大的分銷商有合作，如GDS和IDS，酒店的房間狀態隨時都在變化。與經銷商的溝通變得尤為重要，這些工作都是由預訂部的員工來完成的。b .後續旅行社匯款有壹種支付方式是旅行社支付。付款方式是客人通過旅行社預訂，將房款交給旅行社支付。從旅行社匯款到酒店有壹個過程。預訂人員收到旅行社訂單後，需要跟進旅行社的匯款。他們必須要做的是核實匯款賬戶等信息的正確性，確保配送員將房款匯至酒店正確的賬戶名稱和賬號，並在客人到店前確認酒店已收到匯款。以上是簡單的兩個，類似的工作還有很多，月底的傭金核對，傭金發票提取，匯款跟進等等。以上清單只是預訂部日常工作的壹部分，還有很多工作內容，比如連鎖酒店的會員積分、驗證等；集團或酒店要求的各種日報、周報、月報；很多酒店都在關註前臺入住的速度，加強對前臺工作人員的培訓。在這裏提醒壹下，如果預訂部在客人入住前完成了所有需要跟進的事項，入住時間自然會縮短。希望通過以上簡單的描述，重新認識酒店客房預訂部的重要性，重新認識預訂部員工的重要性，不再忽視預訂部的管理，通過重視預訂部來增加酒店的整體收入。談集團綜合預訂管理模式的優缺點，所以集團綜合預訂管理模式要從管理層、業主、酒店三個方面來說。1.業主——可以節省酒店人力資源成本。眾所周知，酒店的成本分為固定成本和可變成本，而除臨時工和實習生之外的員工工資是絕對的固定成本，淡季和旺季都需要支付。預約中心的壹體化管理模式可以將人力資源的這部分固定成本完全轉化為可變成本，費用以產出為基礎，節省了固定工資的支付。在列舉好處的同時，善意提醒業主，如果在使用壹體化預訂模式的過程中，業主與管理層的合作關系出現問題，業主將不得不面臨暫時沒有或很少客戶的狀態。b .管理層——管理層的盈利模式發生了變化，從原來收取高額管理費的模式變成收取渠道使用費、預訂服務費等費用，從而增加管理層的收入。c .酒店——收益部經理要隨時系統地控制酒店的客房狀況和價格變化。酒店在實施任何促銷活動時，壹定要在第壹時間將活動說明發給團體預訂中心，並解釋清楚，避免出現問題。應在中央預訂系統中實施收入管理策略，通過超額預訂來最大化收入管理。缺點是沒有系統支持的促銷活動無法實施，因為集團訂房中心還負責幾個酒店的訂房工作，所以訂房中心的員工通過查看系統中的產品設置和描述向客人推銷產品。過於復雜的促銷活動會導致預訂中心的員工沒有理解和解釋清楚，所以參與整合預訂管理的酒店需要盡量實施簡單易記的活動。以上內容描述了酒店客房預訂部的工作內容以及集團整合預訂管理的優缺點。希望這篇文章能幫助妳重新認識預訂部，重新認識預訂部，希望預訂部的科學管理能幫助妳獲得更多的收益。