黃瓜的熱量很低，很適合高血壓、高血脂以及合並肥胖癥的糖尿病患者經常食用。黃瓜中的膳食纖維，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有壹定的作用。黃瓜是蔬菜種類的範疇，其每100克約有30千卡的熱量。單從能量上來看，黃瓜不僅熱量低，水分足，維生素和礦物質等營養物質豐富，是推薦減肥人群經常食用的蔬菜種類之壹。
吃黃瓜減肥，很明顯是通過大量減少能量攝入的方法減肥，妳把黃瓜換稱西紅柿油麥菜蒿子稈胡蘿蔔這些低熱量的蔬菜，也照樣可以減肥。飲食要清淡，要少吃鹽。鹹的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽喝面粉，會增加身體熱量。
吃黃瓜是可以減肥的。黃瓜水分高熱量低，另外；黃瓜含糖量少、纖維豐富、食用後有較強的飽腹感，其實吃黃瓜減肥也是有壹定道理的，為什麽吃黃瓜有助於減肥呢，因為黃瓜屬於低熱量食物，富含膳食纖維，含水分比較多，能促進腸道中腐敗食物的排泄、改善人體新陳代謝。黃瓜由於高水分和纖維含量，可以幫助妳腹部脂肪流失並沖出毒素，解毒消腫，舒緩胃部刺激，加速新陳代謝。
與此同時，黃瓜對腸胃也有很多好處，它不僅可以促消化，而且還能夠促進排泄，所以對於身體的排毒、減肥也非常有幫助。黃瓜具有清熱降暑，解毒消腫，生津止渴的功效，主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病癥。減肥講究科學合理的方法，比如多吃些粗糧，雜糧，多吃蔬菜瓜果，再搭配黃瓜，再搭配合理的運動，這樣配合就比較完美了，保證妳減到自己想不到哦，健康的美才是真的美哦。