早市是比叫容易賣上好價錢，因為很多買菜來的大部分都是家屬，
早上起來要準備壹家人的午飯晚飯，所以早上就出來買，而且早上的菜壹般都很新鮮，賣的人多賣的快，價錢自然會高，相比之下上班族下班在去買，由於時間長，菜也不太新鮮了，而且下午的話，都是挑剩下的，菜也就不好賣了，於是只能降價處理了，在說也該收市了嘛 ，能賣就賣了吧，總比回家放著壞好啊，所以壹天當中，早市最好掙錢拉