小時候上山撿柴火,采蕨菜,挖竹筍,采蘑菇...酷暑難耐或者口幹舌燥的時候,帽芽的嫩葉就成了我解渴清熱的寶貝。每當我在路上遇到壹株三葉海棠,我都會小心翼翼地摘幾片嫩葉放進口袋。當我又渴又熱的時候,我就拿壹片葉子,輕輕咀嚼,再找壹處山泉,洗幹凈手,鞠壹把水,慢慢咽下去。帽芽的甘甜似乎充滿了我的全身,我頓時覺得神清氣爽,熱血沸騰,筋疲力盡...
醉魚草是壹種野生植物,在山林中很少能見到幾棵樹。小時候在山上發現兩棵小苗,挖出來種在我家旁邊。我被老人批評浪費自然資源。種植兩年後,幼苗變小,然後消失。老人們總是告訴我們在砍柴時要保留種子,不要讓木頭滅絕。采茶的時候只能采葉子,可以修剪壹些樹枝。我們決不能直接砍伐和采摘它們...
每次清明節後,家家戶戶都會上山找些竹筍采摘下來,帶回家清洗,加壹點淘米水煮壹下,然後曬幹,存放在木桶裏。夏天很熱的時候,或者有客人來訪,或者吃完火鍋,或者吃了大魚大肉,來杯竹筍茶...喝著熱乎乎的,香噴噴的,毛茸茸的,很爽。
如果到第二年密蒙花茶還沒喝完,就堆在竹簍裏,會有米黑蟲來吃成人茶。陳方有幾年了,次數也很少,只有當妳生病或者有客人來的時候才會拿出來喝。
每當我燒帽芽茶的時候,我都喜歡聞煮茶時飄出的縷縷清香。我總是主動燒茶。我先支起壹個水鍋,倒進山裏的清泉裏,點上柴火,等水燒開。然後我把適量的茶葉放進水壺,蓋上壺蓋,壹邊吸入從水壺飄來的茶香,壹邊把《二虎》的兒歌讀了幾遍。看完之後感覺煮的時間都差不多了。出鍋的時候可以把茶湯放進保溫瓶裏隨時喝,也可以用厚碗舀幾碗。
在遠離家鄉的地方上學,寒暑假回家只能喝李鬥芽茶,然後畢業出去打工壹年也喝不了兩次。所以每次胃口不好,心情煩躁的時候,總會想要壹碗帶帽芽的茶,我只是拿出來,這樣想喝的時候就可以煮壹碗茶...但城裏沒有鄉下的柴火味,水也不是家裏的山泉。我再怎麽煮,也煮不出家裏帽芽的茶香和味道...
醉魚草是我家鄉的野生植物,沒有繁殖成經濟林。上山采茶的人,為了采摘方便,總喜歡把整棵樹砍倒。從那以後,醉魚草樹越來越稀少,商品茶也更方便沖泡...當妳回家的時候,如果妳能喝壹杯密蒙花茶,妳會得到壹個寶藏...