媽媽們常常遇到這樣的煩惱：別人家的寶寶吃飯津津有味，可是自己的寶寶到了用餐時間卻拖拖拉拉，吃什麽都提不起興趣，連哄帶騙都不奏效，甚而出現偏食、拒食的現象。吃飯往往是孩子與父母的矛盾焦點，壹邊是父母如兇神惡煞般地逼迫，另壹邊則是孩子無論如何不願吃或是含著眼淚咽下飯菜，這樣的場景在有學齡前兒童的家庭中並不鮮見，父母對於這種累人的拉鋸戰亦是無計可施。目前，厭食已然成為獨生子女的通病，尤其常見於1-2歲的兒童中間， 5-6歲的孩子厭食情況也趨於普遍。究竟是何原因造成了孩子厭食呢？
不良的飲食習慣
對於幼兒來說，零食的誘惑十分強烈，在非用餐時間，巧克力、蛋糕和小零嘴滿足了他們對於甜味的渴求，同時也填飽了他們的胃，致使血液中的血糖含量過高而沒有饑餓感，該就餐時沒有胃口，引起餐間饑餓時再次以點心、糖果充饑，就此本末倒置，形成惡性循環。飲食習慣是引導孩子正常進食的最大障礙。
消耗不夠
現代家庭受居住環境的限制，幼兒之間交際不如過去頻繁。許多兒童沈溺於電視、電腦遊戲，被困於小小的空間之中，缺乏足夠的戶外活動，無法完成高能消耗，自然就不易產生饑餓感。
因生活節奏加快導致的進餐時間紊亂
家長忙於事業，無法正常地為孩子提供飲食，使孩子在有饑餓感時無餐可進，生活方式極不規律。在有些家庭中，家長本身便不願遵循規則的用餐時間，想吃便吃，誤了正餐亦不在意，甚至代之以餅幹、面包，這在很大程度上為孩子樹立了負面的形象。低齡兒童正處於對世界的探索認識的階段，模仿力極強，在幼兒眼中，父母是最易接觸到的模仿對象，父母的壹言壹行對孩子造成潛移默化的影響。
疾病導致兒童厭食
孩子厭食是由於缺鋅、鐵、鈣、貧血、胃病、消化不良等疾病引起消化功能降低而影響食欲；那些患有消化系統疾病或其他慢性病的兒童，壹方面是出於身體不適，壹方面則因服藥影響了胃口，心身的不適又加重其厭食情緒。另外，兒童易患咽喉炎癥，進食時的局部疼痛常使兒童“因噎廢食”。此外，壹些食物過敏反應也會令幼兒即便面對那些非致敏食物時，亦會產生厭食的狀況。
精神心理因素
這個因素常常被父母忽視。例如：聽任孩子邊吃飯邊看電視；在吃飯時間批評責罵孩子。而孩子自身的因素，如受到驚嚇，過度緊張或興奮等都會使之對食物有所抵觸。還有壹些孩子在剛剛入托、入園時因心理暫時無法適應而不願進食。由於這種心理變化不易察覺，使家長們忽略了孩子的感受，造成孩子進食時的緊張。
兒童厭食，並非無理取鬧，學會理解兒童的習慣和心理之後，我們便可以有的放矢，對幼兒厭食問題進行預防和解決。
為孩子創造壹個愉快融洽的進餐氣氛，盡量營造出安靜舒適的環境以保持孩子精神放松。切勿在飯桌上訓斥甚至體罰孩子，增加孩子的心理壓力，更不要逼迫孩子吃飯，應采取壹種順其自然的態度。
?當孩子說“夠了”的時候要尊重他們的意見；說“不要”時可拿走食物，少吃或多吃壹點其實對孩子並無太大影響。
饑餓是最好的廚師
給孩子壹個時間限制，若吃不完，便不動聲色得將食物拿開。在此基礎上，定時定量讓孩子進食，以培養良好的飲食習慣。
?控制餐間零食，當孩子在非正常進餐時間喊餓時，絕對不要給零食吃。
?要求家庭成員統壹行動，偶爾的壹次遷就或讓步，以後便很難彌補。
?用色香味俱全的食物吸引孩子，註意食物搭配，色彩豐富，保證其新鮮和多樣化。
?選擇壹些圖案生動，大小合宜，適合幼兒抓握的餐具，這些輔助材料亦是刺激兒童食欲的方式之壹。
?適當增加孩子的活動量，為其多安排壹些戶外活動，這樣可以促進兒童的新陳代謝，加快對食物的消化和吸收。
?保證充足的睡眠，不要讓孩子長時間地看電視、玩遊戲機。
專家忠告
找到了 孩子厭食的原因，首先應對 孩子進行科學的教育，安排好飲食：每天的食物盡量多樣化。谷類、肉類、豆類和蔬菜應合理搭配；其次要讓小兒定時進餐，克服吃零食的習慣，讓 孩子多做戶外活動，多喝開水（尤其是冷開水），以促進新陳代謝。另外，每天服食含中量乳酸菌的制劑如“媽咪愛”等，以增加有益菌群，保護腸胃道，幫助兒童改善食欲，增強腸胃道機能和免疫力。在日復壹日的餐飲中，食欲波動是正常的。在兒童周歲之後，隨著生長速度的減緩，食欲也會有所減少，而在成長高峰到來前夕，兒童的食物攝入量通常會增加，只要孩子身體健康就表示營養足矣。重要的是在成長早期幫助他們樹立對待食物的正確態度，養成的良好飲食習慣則將影響其壹生。