藍莓:壹種營養豐富的水果，成熟時呈藍紫色，以圓形或橢圓形為主。水果中含有較多的花青素，不僅具有良好的保健功能，還具有防止神經老化的作用。
豆蝴蝶花:又名“藍蝴蝶”，富含維生素A、C、e，能提高免疫力，產生膠原蛋白。它可以直接用作茶、食用染料和雞尾酒制劑。
薩爾茨堡魚:自然界中的大多數魚是透明的，白色，橙色或紅色，但這條薩爾茨堡魚是藍色的。這種魚仍然可以食用。
青蝦:顧名思義，因其顏色為淡藍色而被稱為“青蝦”，在日本也因其肉質緊實細嫩，外表呈淡藍色而有壹個美麗的名字“天使青蝦”。青蝦作為壹種高端食品，壹經推出就深受食客喜愛。
蘭花蟹:肉質鮮甜，肉質飽滿，味道鮮美。中華絨螯蟹含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體有很好的滋補作用。中華絨螯蟹還含有抗結核作用。