臺灣鳳梨酥哪個牌子好吃
鳳梨酥是臺灣的著名小吃,外皮酥松化口,內餡甜而不膩。也是遊客最愛的臺灣手信之壹。今天小編就為大家推薦六大知名鳳梨酥店,去臺灣的朋友千萬要去試試哦!
6、維格餅家
利用地道古法烘焙制作的鳳梨酥,餅皮香酥爽口,內餡散發清香。
他家每壹盒鳳梨酥內都有壹張帶著身份編號的品質保證卡,比較有趣。
5、臺北犁記餅店
老字號臺北犁記販售的鳳梨酥是采用本土特選鳳梨制作,用料考究、香甜適度產品樣式豐富。
順口不膩的酥松餅皮,透露出奶油的淡淡香醇,更增風味。
4、查理布朗
以雞蛋布丁等西式甜點在臺灣打下名號的查理布朗,他家的鳳梨酥比較註重健康飲食理念。
他家的鳳梨酥采用減糖減油的做法,吃起來不甜不膩,滿口清香。因此受到許多愛美的年輕人的喜愛。
3、李制餅家
李制餅家最早是基隆的壹間老店,保留著地道的傳統做法,外包裝至今仍然采用傳統的防油紙,數十年來壹直堅持手工制作。
因此,產量有限,妳如果有幸能吃到他家的鳳梨酥,必然就像現做壹般。而且價格上非常親民,因此廣受臺灣人民歡迎。
2、佳德糕餅鳳梨酥
佳德家的鳳梨酥常常店面未開就有長隊。口味比較中西合璧,不像微熱山丘那麽酸,比較甜美,小編喜歡極了。
佳德糕餅也是比賽的常勝軍,曾榮獲過原味鳳梨酥冠軍、最佳創意鳳梨酥冠軍等的殊榮。
1、微熱山丘
臺灣的鳳梨酥分土鳳梨酥和叫鳳梨酥兩種,您知道它們的區別是什麽嗎?對了,鳳梨酥是裏面有冬瓜的,而土鳳梨酥全部是用鳳梨做的。
微熱山丘的鳳梨酥就全部是用鳳梨做的,咬開就可以看到絲絲的鳳梨。酸度比較高,但很好地保留了南投鳳梨特有的香味壹,掰開酥脆的外皮,陽光的香氣撲鼻而來!
而且,來到店家,微熱山丘總會附上壹杯熱茶,熱茶的甘苦巧妙的與鳳梨酥的微酸作搭配,堪稱絕配。
臺灣鳳梨酥哪個牌子好吃 臺灣人氣最旺的四大鳳梨酥
臺灣鳳梨酥口碑名店——摘自“愛上臺灣自由行”
1. 佳德
餡內加冬瓜,超人氣伴手禮
_ 臺北南京東路五段88號(近中華開發大樓)
⊙ 7:30-21:30
※ 文末點擊閱讀原文立即團購,數量有限
2. 糖村
芝士鳳梨酥口感更加松香
_ 臺北市敦化南路壹段158號
⊙ 9:00-22:00
3. 微熱山丘
內餡豐富口感酸甜
_ 臺北市民生東路五段36巷4弄1號
⊙ 10:00-20:00
4. 犁記
土鳳梨酥
_ 臺北市長安東路二段73號,近捷運松江南京站(只此壹家,別無分店)
⊙ 9:00-21:00
※ 其他特產:綠豆_、蛋黃酥、綠豆小月餅、太陽餅
5. 維格
內餡飽滿香甜,外皮奶香濃郁
_ 臺北市大安區永康街13巷2號、臺北市中正區衡陽路105號、臺北市大安區復興南路壹段163號、桃園機場等
6. 老爺大酒店
黑糖鳳梨酥
_ 臺北中山北路二段37-1號
⊙ 8:30-21:30
※ 其他特產:牛軋糖(選用法國手工奶油),果仁蛋糕
7. 舊振南
關廟鳳梨制成,甜中帶酸
_ 臺北市忠孝東路四段45號B2 (SOGO忠孝店) 、臺北市信義區松壽路11號B2 (新光信義A11)、臺南市西門路壹段658號B2 (新光西門店)、高雄新左營火車站等
⊙ 9:00-22:00
※ 其他特產:綠豆餅、棗泥核桃糕、麥芽酥
8. 裕珍馨
入口即化的傳統鳳梨酥
_ 臺北市南京東路四段180號、臺中市大甲區光明路67號等
※ 其他特產:奶油酥餅、太陽餅
9. 郭元益
年年得獎的金獎鳳梨酥
_ 臺北市士林區文林路546號、臺北市信義區忠孝東路五段254號、宜蘭市中山路三段71號等
※ 其他特產:月餅、喜餅
10. 王師傅餅鋪
蛋黃鳳梨酥
_ 新北市永和中山路壹段283號(臺北車站有專櫃)
※ 其他特產:金月娘(綠豆沙、蛋黃)
11. 李鵠餅店
百年老店
_ 基隆市仁愛區仁三路90號
※ 其他特產:蛋黃酥、豆沙餅、咖哩酥
12. 李制餅家
道地傳統制法
_ 臺北市中山區林森北路156號、基隆市仁愛區南榮路11號
臺灣哪個品牌的鳳梨酥最好吃?
每個人的口味及喜好都不同,很難說哪個好吃,就我個人比較常買的是臺北市的佳德鳳梨酥、新北市的小潘鳳梨酥,都是不錯的。也有人覺得土鳳梨酥酸酸甜甜的很好吃,像南投的微熱山丘,幾分甜土鳳梨酥也有不少人喜歡-個人是不喜歡吃土鳳梨酥。
臺灣(Taiwan),位於中國大陸東南沿海的大陸架上,東臨太平洋,東北鄰琉球群島,南界巴士海峽與菲律賓群島相對,西隔臺灣海峽與福建省相望, [1] 總面積約3.6萬平方千米,包括臺灣島及蘭嶼、綠島、釣魚島等21個附屬島嶼和澎湖列島64個島嶼。臺灣島面積35882.6258平方千米,是中國第壹大島, [2] 7成為山地與丘陵,平原主要集中於西部沿海,地形海拔變化大。由於地處熱帶及亞熱帶氣候之交界,自然景觀與生態資源豐富。人口約2350萬,逾7成集中於西部5大都會區,其中以首要都市臺北為中心的臺北都會區最大。
大陸和臺灣同屬壹個中國,臺灣是中國領土不可分割的壹部分。 [3-4] 原住民族(高山族)在17世紀漢族移入前即已在此定居;自明末清初始有較顯著之福建南部和廣東東部人民移墾,最終形成以漢族為主體的社會。南宋澎湖屬福建路; [5] 元、明在澎湖設巡檢司; [6-7] 明末被荷蘭和西班牙侵占; [8-9] 1662年鄭成功收復; [10] 清代1684年置臺灣府,屬福建省, [11] 1885年建省; [12-13] 1895年清政府以《馬關條約》割讓與日本; [14] 1945年抗戰勝利後光復; [15] 1949年國民黨政府在內戰失利中退守臺灣,海峽兩岸分治至今。 [16]
臺灣自1960年代起推行出口導向型工業化戰略,經濟社會發展突飛猛進, [17] 名列亞洲四小龍之壹,於1990年代躋身發達經濟體之列。 [18-20] 臺灣制造業與高新技術產業發達,半導體、IT、通訊、電子精密制造等領域全球領先。
臺灣文化以中華文化為主體,是中華文化的重要組成部分, [21-22] 原住民族的南島文化亦有影響, [23] 近現代又融合日本和歐美文化,呈現多元風貌。
說說臺灣哪種鳳梨酥最好吃?
最近比較火的是臺灣阿婆鳳梨酥,在淘寶上有授權店代購的,評價和銷量都還算是不錯。作為壹個鳳梨酥吃貨,比較熟悉各家的風格。其中價格最貴的鳳梨酥要數微熱山丘,近幾年崛起的時尚品牌,主打100%土鳳梨餡料,口感偏酸,外皮焦色重,價格不菲,120RMB壹盒。嘗鮮還可以。佳德鳳梨酥是臺灣傳統老品牌了,外皮酥松。餡料的話,個人覺得壹般,只能說比超市買的徐福記強點有限。糖漿和冬瓜占比多,鳳梨果肉嗎,呵呵。不過價格便宜些,70多壹盒吧。目前量最大的鳳梨酥是徐福記和淘寶品牌百草味。二者相近,都是走低價路線,餡料幾乎吃不到鳳梨,30壹斤的鳳梨酥,也不可能吃到鳳梨果肉。個人經常購買的是臺灣阿婆鳳梨酥,路線跟微熱山丘類似,餡料不是那麽的酸,屬於酸甜適中的,鳳梨果肉比微熱山丘要多。外皮沒有微熱規整,但口感很好,奶香味很正。價格算是業界良心,70多壹盒。
臺灣的鳳梨酥什麽牌子比較好吃?
微品龍記鳳梨酥。
好吃的鳳梨酥,表皮要夠酥,卻不能逼近脆的地步,還要入口化掉;內餡必須柔軟、有果肉的甜和酸口感,甜度卻不可放縱。這是臺灣美食家焦桐曾如此形容微品龍記鳳梨酥的美妙滋味。
比較好吃的幾家店:
1、佳德;臺北南京東路五段88號,7:30-21:30。
2、塘村;臺北敦化南路壹段158號,9:00-22:00,特色的是芝士鳳梨酥。
3、微熱山丘;臺北民生東路五段36巷4弄1號,0:00-20:00,特色的是土鳳梨酥。
4、牟記;臺北長安東路二段73號,9:00-21:00。