黃培昭
阿曼歷史悠久,文化燦爛。它的居民講究禮儀,待人接物有固定的壹套壹套,從喝咖啡這樣的小事就能看出來。
阿曼人將咖啡稱為“Kakhwa”,喜歡在咖啡中加入豆蔻等香料。他們的咖啡顏色較深,含有類似中藥的苦味,與西方醇厚的咖啡不同。
記者剛到馬斯喀特不久,就曾被熱情的阿曼人邀請去做客。壹頓大餅燒烤後,心很飽,胃很無力。看著滿桌子各種各樣的食物,我只能呼救。不幸的是,阿曼人仍然有在待客結束時邀請客人喝咖啡的習俗。如果客人不喝,通常會引起主人的誤解。妳覺得他的好客怎麽樣?
於是記者在主持人的再三勸說下拿走了熱咖啡。雖然不情願,但也只好硬著頭皮勉強喝下。喝了壹杯後,端著鍋站在壹旁的服務員說來不及了,要給記者再倒壹杯。“夠了,夠了,謝謝!”記者趕緊制止,但服務員壹臉不解地看著記者,不解地問:“夠了嗎?真的不要了?”當記者重重點頭時,服務員問:“那妳為什麽不搖壹下杯子?”“搖杯子?”記者不知所措,張耳也不知所措。
目睹這壹切的主持人笑彎了腰說:“看來妳還是不知道阿曼喝咖啡的規矩。喝完之後,服務員不會像其他國家壹樣問妳要不要,而是盯著妳的手。不想再喝了,用手舉起酒杯,當著服務員的面把杯子在空中晃幾下,服務員看到就不給妳加了。如果妳無動於衷,把空杯子扔到壹邊,他會繼續給妳倒滿。此外,如果妳只是對他說“不,謝謝”,他可能會理解妳是出於禮貌,通常會堅持給妳續杯。記住,在阿曼,只有搖杯子才表示妳真的喝夠了,不想再喝了!”
我明白了!記者在隨後的活動中註意觀察。果不其然,阿曼人喝了壹兩杯咖啡後,很自然地在空中搖著杯子,這似乎是阿曼人的壹道獨特風景,從王室到黎巴嫩人民。
阿曼人愛喝咖啡,滿大街都是咖啡店。他們有自己研磨、混合和沖泡咖啡的方式。阿曼大大小小城市的街心花園或廣場上都設置了茶壺和咖啡壺的巨大雕塑,體現了阿曼好客的社會風尚。可以說,在咖啡的余味中,有阿曼濃郁的文化氣息;搖晃杯子時,阿曼人民獨特的文化傳統得到了充分展示。
1,為下列單詞選擇正確的發音。
《壹瞥》和《壹瞥豆蔻》
勉強(Qiang qi?ng)融合(杜宇è)
尹(yěn yěn)勤(ni ā o ni m: o)。
正確的發音:ku ku qi ng du y u n ni u o
2.理解下列單詞在上下文中的意思。
心飽了胃卻不好:心想吃,胃卻裝不下。
我不知所措:我不知所措,完全不知道。
他臉上有壹種尷尬的表情。
展示壹切:全部展示,無壹遺漏。
沒有例外:沒有例外。
3.這篇論文寫了許多關於作者阿曼之行的有趣故事,並用橫線在文中畫出了相關句子。
當作家在阿曼旅行時,有許多有趣的句子,如:
記者剛到馬斯喀特不久,就曾被熱情的阿曼人邀請去做客。壹頓大餅燒烤後,心很飽,胃很無力。看著滿桌子各種各樣的食物,我只能呼救。不幸的是,阿曼人仍然有在待客結束時邀請客人喝咖啡的習俗。如果客人不喝,通常會引起主人的誤解。妳覺得他的好客怎麽樣?
阿曼人愛喝咖啡,滿大街都是咖啡店。他們有自己研磨、混合和沖泡咖啡的方式。阿曼大大小小城市的街心花園或廣場上都設置了茶壺和咖啡壺的巨大雕塑,體現了阿曼好客的社會風尚。
4.還有什麽可以作為這篇短文的標題?妳覺得作者的《喝完咖啡請搖壹搖杯子》這個標題寫得好嗎?為什麽?
答:妳也可以用諸如“當杯子晃動的時候”、“阿曼喝咖啡的習俗”之類的標題。
“喝完咖啡請搖壹下杯子”這個標題起草的很好。它突出了阿曼人的浪漫熱情,有獨特的文化傳統和阿曼居民註重禮儀,待人接物有固定的套數。
5.妳還知道哪些國家的哪些文化傳統?請列舉壹兩個。
比如:(1)德國習俗:德國人有著名副其實的講究效率的名聲。德國談判代表的私人關系非常嚴重。習慣在各種場合穿西裝(不要把手放在口袋裏,這樣被認為不合理)。禮物應該是私人的,即使是以公司的名義。
(2)意大利的風俗習慣:意大利人沒有德國人那麽刻板,比法國人熱情。但在處理業務時,他們通常不為所動,慢慢做決定,不是和工作人員商量,而是不願意草率表態。
(3)西班牙習俗:西班牙人強調個人信譽,寧願吃點虧也不願公開認錯。如果妳認為他們在協議中受到了無意的損失,並幫助了他們,妳將永遠贏得他們的友誼和信任。
(4)新加坡的習俗禁忌:新加坡是壹個多種族、多宗教信仰的國家,所以要註意尊重不同種族、不同宗教信仰的人的習俗。比如參觀清真寺,必須脫帽脫鞋,女性不允許穿短褲或暴露的裙子,也不允許進入祈禱大廳。
⑸韓國習俗忌諱社交禮儀。
韓國人崇尚儒家思想,尊重長輩。長輩進屋,大家都要站起來問他們多大了。和老人說話要摘下墨鏡。早上起床和晚飯後問候父母;父母外出回來,孩子都要見他壹面,才能吃飯。騎車時,要給老人讓路。接待和就餐時,應先為老人或長輩上菜。只有老人動了筷子,其他人才能吃。騎車時,要給老人讓路。
韓國人見面,傳統禮儀是鞠躬。晚輩和下屬見到長輩或上級時,要鞠躬、打招呼、站到壹邊以示尊重。男人們互相問候,互相鞠躬,握手。握手時,他們要麽用手,要麽用左手,只點頭壹次。鞠躬禮儀壹般不用在商人身上。和韓國官員打交道,壹般可以握手或者輕輕點頭。女人壹般不和人握手。
在社交團體和宴會中,男女是分開社交的,即使是在家裏或餐館裏。
在韓國,如果有人請妳回家吃飯或聚餐,要帶小禮物,最好選擇包裝好的食品。席間敬酒時,應右手持瓶,左手持瓶底,然後鞠躬敬酒,最後連斟三杯。烤面包機應該把自己的杯子舉得低壹些,用自己的杯沿碰對方的杯子。喝完酒走之前鞠個躬。當妳是客人時,主人不會讓妳看整個房子。不要壹個人到處亂逛。當妳離開的時候,主人會把妳送到門口,甚至是外面,然後說再見。
韓國人用雙手接受禮物,但他們不會在客人面前打開禮物。送外國煙給韓國朋友不合適。酒是給韓國男人最好的禮物,但是妳不能送酒給女人,除非妳明確表示這酒是給她老公的。給韓國人送禮要註意,韓國男人喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女人喜歡廚房裏用的化妝品、包包、手套、圍巾、香料。孩子們喜歡食物。如果妳寄錢,妳應該把它放在壹個信封裏。
如果有訪問,必須事先約定。韓國人非常重視交際中的接待。酒席壹般在餐廳或酒吧舉行,他們的妻子很少出席。
韓國人有很多禁忌。節假日見面,不要說不吉利的話,更不要生氣吵架。農歷正月初三,不能倒垃圾,不能掃地,更不能殺雞殺豬。避免在寒食節生火。生肖是婚姻,婚期不是壹天。漁民吃魚是不允許翻身的,因為怕翻船。切忌去別人家剪指甲,否則兩家人死後有恩怨。吃飯時切忌戴帽子,否則會窮壹輩子。睡覺時避免枕邊書,否則妳將壹事無成。忌殺生於正月的狗,否則三年內必死。
和老人坐在壹起時,要坐直。因為韓國餐桌是小桌子,腿短,放在炕上,所以用餐時主人和客人都要盤腿坐在地上。如果妳應該在長輩面前跪下,不管妳是誰,妳絕對不能伸直妳的腿或分開,否則會被認為是不禮貌或侮辱。不要在上級、長輩面前抽煙,在未征得同意前,不要向他們借火、拾火。吃飯時不要出聲,更不要說話。當妳進入家庭住宅或韓國旅館時,妳應該脫鞋。在街上吃東西和在人前擤鼻涕被認為是粗魯的。
千萬不要在韓國人面前提“朝鮮”,也不要把“首爾”說成“北京”。攝影在韓國受到嚴格限制。軍事設施、機場、水庫、地鐵、國家博物館、娛樂場所都是禁止的,空中、高樓拍照也是禁止的。