2.將蘿蔔條放入容器中，加入少許食用鹽攪拌均勻；然後封口腌制六個小時。蘿蔔條變軟出水後，倒出腌料，控水晾幹，然後自然風幹三個小時！
3.將風幹的蘿蔔條再次放入容器中，加入辣椒粉、蒜蓉醬、白糖，用醬油攪拌均勻，然後密封腌制10天即可食用！