壹簇簇的短芽，不知什麽時候已經對著枯萎的枝條綻開了笑臉，從高到低，
搖搖晃晃的落地，似乎給老人戴上了壹只靈動的蝴蝶。
《蝴蝶結》在這個春天完美的釋放了壹個冬天積攢的熱情。那嫩嫩的蓓蕾，被陽光穿透成美麗的紫色，閃著淡淡的油光，在藍色的背景下顯得格外耀眼和溫暖。有壹段時間，我認為香椿芽就是春天，春天只有香椿芽。春風促進壹切。幾天之內，香椿芽已經長成了小女孩的辮子。立在房間角落的長桿終於派上了用場。把鐵絲彎成鉤子，系在長桿上，就可以去摘那些令人垂涎的香椿了。站在屋頂上，我把扁擔舉了很久，把那些可愛的嫩芽引入鉤子裏，然後突然扭動扁擔的把手，只聽“叭”的壹聲脆響，壹串香椿掉了下來。不壹會兒，香椿已經散了壹地。然後，我抱著這些香椿，吵著讓我媽給我炒“香椿魚”。母親先把這些香椿葉挑選包裝好，然後洗幹凈，用溫水腌在盆裏。這時候媽媽就可以騰出手來準備面糊了。在碗裏打兩個雞蛋，加入適量的面粉和水，攪拌均勻，直到可以拉出筷子上的絲。將油燒開，取出腌制好的香椿，裹上面糊，迅速放入燒開的油鍋中。只有“吱”的壹聲，裹在面糊裏的香椿突然滾動膨脹，變成了褐色。(5)我壹直站在旁邊，早就被鍋裏的香椿魚吞了。我壹出鍋就用手抓著吃，燙得我跺腳抖手。媽媽高興了，把碗拿出來遞給我。我乖乖的坐在竈臺前，吃到肚子圓了，抹了點油，跑去玩。等我回來，我會再吃壹大碗。⑥香椿已陸續食用。夏天近了，香椿不能再炒著吃了，我對香椿的熱情也消退了。但是我媽就去把那些稍微嫩壹點的葉子摘下來，剁碎了放在太陽底下曬，說曬幹了就可以吃了。我不相信。我怎麽能吃這個？炎熱的夏天，我媽把香椿幹拿出來，放在鍋裏炒，然後拌在黃瓜絲裏，放上醋，澆在用冷水泡過的面條上，吃了壹碗又涼又香的涼面。夏天的炎熱突然消失在香椿的芬芳中。幹香椿只要保存好，可以吃壹年，直到再吃到暗紅色的芽。