壹簇簇的短芽,不知什麽時候已經對著枯萎的枝條綻開了笑臉,從高到低,
搖搖晃晃的落地,似乎給老人戴上了壹只靈動的蝴蝶。
《蝴蝶結》在這個春天完美的釋放了壹個冬天積攢的熱情。那嫩嫩的蓓蕾,被陽光穿透成美麗的紫色,閃著淡淡的油光,在藍色的背景下顯得格外耀眼和溫暖。有壹段時間,我認為香椿芽就是春天,春天只有香椿芽。春風促進壹切。幾天之內,香椿芽已經長成了小女孩的辮子。立在房間角落的長桿終於派上了用場。把鐵絲彎成鉤子,系在長桿上,就可以去摘那些令人垂涎的香椿了。站在屋頂上,我把扁擔舉了很久,把那些可愛的嫩芽引入鉤子裏,然後突然扭動扁擔的把手,只聽“叭”的壹聲脆響,壹串香椿掉了下來。不壹會兒,香椿已經散了壹地。然後,我抱著這些香椿,吵著讓我媽給我炒“香椿魚”。母親先把這些香椿葉挑選包裝好,然後洗幹凈,用溫水腌在盆裏。這時候媽媽就可以騰出手來準備面糊了。在碗裏打兩個雞蛋,加入適量的面粉和水,攪拌均勻,直到可以拉出筷子上的絲。將油燒開,取出腌制好的香椿,裹上面糊,迅速放入燒開的油鍋中。只有“吱”的壹聲,裹在面糊裏的香椿突然滾動膨脹,變成了褐色。(5)我壹直站在旁邊,早就被鍋裏的香椿魚吞了。我壹出鍋就用手抓著吃,燙得我跺腳抖手。媽媽高興了,把碗拿出來遞給我。我乖乖的坐在竈臺前,吃到肚子圓了,抹了點油,跑去玩。等我回來,我會再吃壹大碗。⑥香椿已陸續食用。夏天近了,香椿不能再炒著吃了,我對香椿的熱情也消退了。但是我媽就去把那些稍微嫩壹點的葉子摘下來,剁碎了放在太陽底下曬,說曬幹了就可以吃了。我不相信。我怎麽能吃這個?炎熱的夏天,我媽把香椿幹拿出來,放在鍋裏炒,然後拌在黃瓜絲裏,放上醋,澆在用冷水泡過的面條上,吃了壹碗又涼又香的涼面。夏天的炎熱突然消失在香椿的芬芳中。幹香椿只要保存好,可以吃壹年,直到再吃到暗紅色的芽。