做芝麻糊，需要準備鹽、橄欖油、芝麻。先把生芝麻烤成堅果的味道，在幹鍋裏加熱，用木勺攪拌，烤到顏色變淺，大概需要5分鐘。然後，把芝麻轉移到壹個大盤子裏，讓烤好的芝麻冷卻下來，然後放進加工機裏。面膜需要加工2-3分鐘左右，做成糊狀，加兩勺油進去。芝麻糊需要壹分鐘到兩分鐘的時間，直到它變成光滑的糊狀。如果想讓芝麻醬變稀，就需要多加油，壹次壹兩勺，直到自己需要的稠，再加入適量的鹽調味。加工混合後，可以存放在密封容器中，放入冰箱冷藏壹個月左右。
做芝麻糊，也可以準備壹些芝麻，洗幹凈，然後準備壹些初榨橄欖油或者葡萄籽油，放入鍋中，就可以開始翻炒了。剛開始可以用中火炒芝麻，之後可以轉中小火，直到可以用手輕松碾碎芝麻，裏面的顏色略黃，這樣吃起來會很香。然後把炒好的芝麻和冷卻後的芝麻倒入石磨，流量要調好。磨出來的芝麻會很細膩。把它們放在玻璃瓶裏。冷卻後，它們可以儲存在冰箱裏。時間壹定不能停留太久，否則裏面的油很容易自動沈澱，然後浮到上面，下面會變硬，口感就不那麽好了。
芝麻醬作為輔食怎麽做
如果想給寶寶做芝麻醬作為輔食，可以準備亞麻籽油和白芝麻。先將生芝麻倒入碗中，清洗幹凈，去除雜質，然後洗兩遍，瀝幹水分，倒入不粘鍋中。鍋裏不需要加油。直接用小火炒芝麻，直到水分全部蒸發。芝麻特別容易糊，要不停的炒，炒熟了會有苦味。翻炒至微黃，然後倒入攪拌機打勻。壹次不要放太多。顆粒化後，加入適量的鹽和亞麻籽油。流量可以根據實際情況決定，不管是核桃油還是橄欖油。仔細打，然後就可以給孩子吃了。
熱幹面芝麻醬怎麽做？
熱幹面需要加芝麻醬。這時候可以準備壹些芝麻，放在銅鍋裏，炒到微黃，然後放在石磨裏，粘成碎片。在碎芝麻中加入壹些色拉油，攪拌均勻，這樣熱幹面中的壹些芝麻糊就形成了。加點白糖和豆腐，加點醬油攪拌均勻。最後把涼開的米飯放進去攪拌均勻，這樣熱幹面芝麻糊就做好了。