壹、茄子需肥規律
茄子采摘期長，產量高，生長過程中需要大量養分，屬於喜肥耐肥作物。氮肥:2.6 ~ 3.3公斤，磷肥(p2o 5):0.6 ~ 1公斤，鉀肥(K2O):3.1 ~ 5.6公斤，鈣肥(Cao): 1 ~。全生育期氮、磷、鉀、鈣、鎂的比例約為1:0.27:1.42:0.39:0.16。
茄子在各個生長階段對養分的需求也不同。苗期需肥量很小，但對養分的豐缺非常敏感。苗期養分的供應對植物生長和花芽分化有很大影響。隨著茄子的生長，對肥料的需求增加。其中盛果期至末果期需肥量最大，吸收量約占整個生育期的90%。
從苗期到開花結果期，茄子植株對養分的吸收是逐漸增加的。進入采摘階段後，養分吸收量最大，氮、鉀吸收量迅速增加，鈣、鎂吸收量也在增加。
氮肥在茄子生長的任何時期都是不可缺少的。缺氮會導致植株生長衰弱，影響開花結果，充足的供應可以促進果實的良好發育。
茄子對磷肥的需求量較小，但對茄子的花芽分化有重要影響。所以前期磷肥供應要充足。
茄子生長中期對鉀的需求與對氮的需求相同，後期顯著增加。盛果期對氮鉀肥的需求最大。
二、茄子施肥過程中的註意事項
只有當植物達到所需各種養分的生理平衡時，才能達到優質高產。因此，在實際施肥中，需要根據不同的栽培方式和不同的生長期合理施肥。
茄子結果期長，需要大量肥料。有機肥應以基肥為主，化肥為輔。磷肥要在基肥中壹次施完，氮肥和鉀肥分基肥和追肥。需要註意的是，施基肥時，化肥和有機肥要充分混合後再施。
1，苗床肥料
壹般每10㎡苗床肥施有機肥200公斤，過磷酸鈣1公斤，硫酸鉀0.5公斤，也可適量加入壹些泥炭和腐熟的畜禽糞便，與苗床土混勻。在苗期，若茄子幼葉變黃，可及時噴施0.25%左右的尿素溶液，可使幼苗葉片恢復深綠色。
2.基肥
茄子結果期長。為了保證茄子在生長發育過程中有充足的營養供應，必須施足基肥才能獲得優質高產。
露地栽培:露地栽培基肥施用，建議每畝施用腐熟農家肥5000公斤左右或商品歐基肥450~550公斤；10~15公斤硫酸銨或5公斤尿素；過磷酸鈣30-40kg或磷酸二銨10-15kg，硫酸鉀6-10kg，整地前將肥料撒在地上，然後翻耕。保護地栽培:建議每畝施用腐熟農家肥8000公斤左右，過磷酸鈣25-35公斤或磷酸二銨10-15公斤，硫酸鉀25-30公斤進行保護地栽培。3.表面處治
茄子結果期長，掌握關鍵追肥期對高產非常重要。
(1)、水果肥料
第壹穗果進入膨大期是茄子植株第壹次追肥的關鍵時期，應配合灌溉水施用尿素10~17 kg和硫酸鉀8~12 kg。
(2)、水果肥料
茄子第二、三穗進入膨大期，是二次追肥的關鍵時期，是茄子對肥料和水分需求的高峰期。盛果期壹般需追肥3次左右，每次尿素10~18 kg，硫酸鉀8~14 kg。追肥可用水、溝施或穴位施。
③後期追肥
為維持植株生長，防止早衰，可在茄子生育後期追肥1~2次，以獲得較高產量。
4.根外追肥
鉀肥用量不足時，可在茄子膨大期噴施磷酸二氫鉀溶液，壹般濃度為0.2%~0.5%。溫室栽培的茄子還應該通過施用二氧化碳氣體肥料來增強茄子植物的光合作用。施用二氧化碳氣肥時，應在陽光充足的晴朗早晨施用，二氧化碳濃度為1200~1500 μ l/L..
種植時要根據茄子各生長發育時期的需肥規律科學施肥，使栽培的茄子獲得優質高產。