布魯氏桿菌,是壹種革蘭氏陰性的不運動細菌。這種細菌嗜氧,壹般無莢膜,而光滑型的布魯氏桿菌則有微莢膜,呈氧化酶陽性,在光學顯微鏡下多呈微小的球狀,球桿狀等。大多數在細胞內寄生,可以在很多種家畜體內存活。
簡單介紹完了布魯氏桿菌,那麽我們接下來說說它帶來的疾病。布魯氏桿菌可以引起布魯氏桿菌病,壹般將其簡稱為布病,人和家畜都可以感染到的慢性傳染性疾病,造成的危害很大,而感染此病的多為牛、羊、豬三種常見的家養牲畜。其中在羊身上的細菌,對人的傳播性最強,危害最嚴重。
感染此細菌而患病,病癥多發生在動物的生殖系統和關節處。而想要消滅此細菌的話,可以嘗試高溫方法,巴氏消毒法可以殺滅牛奶中的布魯氏桿菌,它懼怕高溫,壹百攝氏度下,高溫加熱十分鐘左右就可以將其殺滅,更簡單的方法是將其置於陽光直射處,四五個小時就可以消滅。
而這種細菌的傳播途徑則為患病的家畜。人可能通過接觸患病家畜的排泄產物或者皮毛、分泌物而感染布魯氏桿菌。被汙染的水、土壤、甚至是空氣等,都可能經過呼吸道而使人感染布魯氏桿菌。
最後說壹下感染此細菌的表現。布魯氏桿菌在人體內會有潛伏期,大概在兩周左右,但是也有例外,最長可達壹年。患此病者前期可能會乏力,頭痛失眠,多汗或者關節疼痛,淋巴結會腫大,畏寒等。到了急性期就會發熱並且多汗,肌肉酸疼,更有生殖系統的癥狀發生。
預防此病要普及預防知識,從根源處避免此病發生,少吃生冷食物,將食物加熱,等到熟透了再吃,更要學會挑選合格的商品進行購買。對於家畜要定期檢疫,及時發現病菌並消滅,隔離。