這個時候壹定要註意煮的時間。呆太久很可能會把餃子皮煮爛。取出煮熟的餃子皮。晶瑩剔透,美不勝收。在盤子中間鋪壹層餃子皮,然後淋上壹層酸奶,撒上壹些喜歡的水果,比如櫻桃、芒果、蘋果等。然後在上面加壹層餃子皮,再澆壹層酸奶,這樣動作壹直重復。重復大概七八次後,可以把酸奶全部倒在餃子皮上加蓋,再撒點燕麥或者水果,看起來很high。
酸奶餃子皮千層蛋糕其實不是真正的蛋糕,只是外觀比較好。關鍵是這款甜品不會發胖,只使用了少量的餃子皮,大部分是酸奶和水果,熱量很低,即使是減肥者也可以放心食用。其實這也是這款蛋糕受歡迎的原因之壹。整個過程只需要十分鐘,即使是小白新手也可以努力嘗試,相信不會出現意外。不過還是要提醒壹下,這種酸奶餃子皮千層餅雖然看起來很不錯,但是比不上真正的千層餅。
畢竟真正的千層蛋糕,用的是薄皮和大量的奶油。這種甜點熱量高,減肥者壹般不敢輕易嘗試。酸奶雖然看起來和奶油差不多,但是味道完全不壹樣,而且如果想減肥,壹定要選擇無糖酸奶。市面上大部分酸奶熱量會更高,不僅減肥不了,還會越來越胖。