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橘蜜止咳化痰法大全
金桔適量,冰糖適量,蜂蜜適量,水適量。材料準備好後,先將金桔用淡鹽水浸泡壹段時間,用清水洗凈,然後放入沸水中煮1分鐘左右,撈出瀝幹水分。接下來,把金桔切壹半,或者切小壹點。建議根據個人喜好調整大小,去掉金桔籽。然後將金桔、冰糖、水放入鍋中,先用中火煮沸,再轉小火煮30分鐘,記得適當攪拌,防止粘鍋。
最後煮到金桔果皮透明,汁濃稠即可關火。冷卻到40度左右,加入蜂蜜,用幹凈的器皿攪拌,密封保存。想喝的時候,拿出適量的金桔和湯,用水沖泡。
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