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為什麽北方人,特別是農民喜歡蹲著吃飯?

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壹些北方地區的人,特別是農民,吃飯為什麽都蹲著吃?這個問題也很簡單,簡單的給介紹壹下,主要是原因:在過去,板凳壹般都是木頭做的,或者是木頭墩子,老百姓家裏窮,尤其是戰爭年代,別說有板凳坐了,家裏的做飯燒的柴火都沒有,所以沒有閑置的木頭做板凳用。在壹些電影裏,到處都是草垛,亂樹枝,現實根本不可能。也有人反問,那山上茂密的樹林怎麽不采伐?可山上的地老百姓沒有權利采伐。不說遠了,我記得小的時候,天天出去扛著竹耙子摟草,地面都摟的光滑。每到入冬,村裏開始分山荒,去拾草!至於電影裏,過去滿地裏、村裏莊稼稭稈成堆成垛,那都是藝術化了,騙人的。畢竟柴草的燃燒的熱量少,煮壹頓飯,需要好多柴草,壹家子就那些柴草,撐不住天天燒火做飯。為什麽現在地上多了,因為現在老百姓富裕了,燒炭、煤氣氣、電,主要是衛生方便,省時省力!所以過去老百姓家裏很少有板凳坐。坐在地上或者石塊上冰屁股,北方天氣冷,就蹲著吃飯,這就是北方人,特別是農民蹲著吃飯最完美的解釋!

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另外,過去也有些人在家門口或者大街上,特別是人多的地方吃飯是顯擺,顯擺其家裏有錢。記得八十年代村裏有個老人家,每天早上端兩個碗出來飯場吃飯,壹大碗紅薯湖塗喝完了,另壹個碗裏兩個雞蛋壹個饅頭舍不得吃,端回去,第二天早上又端出來,舍不得吃又端回去。壹連幾天直到饅頭餾得長了翅膀,別人說妳那饃端了幾個早上了,還舍不得吃?農村人喜歡到飯場吃飯以前多少有點顯擺自家夥食好的意思,互相比比夥食!所以北方人,特別是農民,不管是麽時候,見了面就喜歡問:妳吃飯了嗎?

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其實,現在老百姓蹲著吃飯主要是因為北方天氣嚴寒,凳子太涼了,坐在板凳上吃飯,板凳還沒捂熱,飯都吃完了。北方人吃飯快,特別是男人,狼吞虎咽,幾分鐘壹碗飯!所以逐漸養成習慣,吃飯蹲著吃。特別是外出的農民工,在工地上,根本沒有吃飯的地方,端著碗,拿著飯,隨便找個地方,蹲下就吃,根本沒什麽講究,也沒有條件講究,已成了習慣,即使夏天已不自然的就蹲下了!

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北方人吃飯還有壹個習慣,喜歡到人多的地方吃,邊吃邊聊,侃大山,擡擡閑杠,東家長西家短的信息,這樣吃飯香,能多吃飯,也是因為天冷,吃多了能禦寒。還有北方人有點省事,也可以叫做懶,怎麽省事怎麽方便怎麽來,搬個凳子坐下來慢慢吃,嫌太麻煩,不如蹲在地上方便省事!尤其是年齡大農村人的喜歡這個習慣,年輕人多數怕丟人,沒事的時候,壹般不出來吃飯。

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專家調查發現,全世界長壽人群中“矮子”居多。身材矮小,大腦與地面距離小,高血壓發病率低,而血壓正常,腦中風和冠心病的發病率就低,壽命也必然延長。這應該解釋喜歡蹲著吃飯的最好的、最權威的解釋!敬請關註宗元頭條號!

圖片均來自網絡!