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外國人怎麽喝茶?妳都知道嗎?

妳聽說過普蘭人喝的合碗茶嗎? 普蘭人居住在歐洲極北部,他們也是喜歡飲茶的民族,至今還保留著古老的飲茶方式。普蘭人壹家人在壹起時,喜歡飲茶聊天,茶水熬好以後,不是每人壹杯,也不是每人壹碗,不論家裏有多少人,只斟滿壹大碗,全家人圍坐在壹張桌子邊,由老及小,依次捧碗喝上壹口,象接力賽壹樣,以此轉輾傳飲,這壹碗喝完了,再斟滿,直到大家喝夠為止。

妳聽說過馬來西亞的拉茶嗎? 拉茶是馬來西亞傳自印度的飲品,用料與奶茶差不多。調制拉茶的師傅在配制好料後,即用兩個杯子象玩魔術壹般,將奶茶倒過來,倒過去,由於兩個杯子的距離較遠,看上去好象白色的奶茶被拉長了似的,成了壹條白色的粗線,十分有趣,因此為被為“拉茶”。拉好的奶茶象啤酒壹樣充滿了泡沫,喝下去十分舒服。拉茶據說有消滯之功能,所以馬來西亞人在閑時都喜歡喝上壹杯。

?說說新加坡的肉骨頭茶? 肉骨頭茶實際上是邊吃豬排 邊飲茶。肉骨頭是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮排 ,然後加入各種佐料,燉得爛爛的,有的還加進各種滋補身體的名貴藥材。當妳落座不久,店主就會端上壹大碗熱氣騰騰的鮮湯,裏邊有四五塊排骨和豬蹄,外加香噴噴的白米飯壹碗,和壹盤切成壹寸長的油條,顧客可根據不同的口味加入胡椒粉、醬油、鹽、醋等,在吃肉 頭的同時,必須飲茶,顯得別具風味。茶必須是福建特產的鐵觀音、水仙等烏龍茶,茶具須是壹套精巧的陶瓷茶壺和小盅。吃肉骨頭茶的習俗,原來是從我國福建南部和廣東潮汕地區傳入的,肉骨頭茶現在是新加坡人傳統的飲料,不僅香味可口,別具風味,而且吸引了大批外國遊客,給風光絢麗、婀娜多姿的島國,增添了許多異彩。?