NO.10油菜 少吃怡情
收獲1.9%的支持率，是誰把油菜放在"十大難吃的菜"裏的，這麽綠油油，青翠欲滴，怎麽忍心將它放在這裏？上榜理由是因為有網友認為油菜的口感頗為奇葩，味道苦苦的，澀澀的，壹點兒也不好吃。也是醉了，油菜快哭啦~~~
NO.9青椒 氣得吐血
看見青椒上榜了，我都快哭了，妳們沒吃過青椒肉絲嗎？！不過的確是有那麽壹幫人，愛吃青椒肉絲的肉絲，對於青椒肉絲的青椒都是直接挑掉的，我也是想不通啊，那為什麽還要放青椒呢= =….上榜理由是辣椒中的異類，難道非得辣得壹臉才算壹顆正常的辣椒嗎？青椒君已經哭暈在廁所。
NO.8洋蔥 誰與爭鋒
洋蔥真的是很多人又愛又恨的壹個菜，氣味真的太大了！不要問我為什麽總是常含淚水，因為我在剝洋蔥。它的上班理由正是因為它那獨壹無二，讓萬千男男女女為之流淚的氣味，絕對是有資格上榜的！
NO.7 韭菜 不***戴天
都別說了，韭菜就是傳說中的"地鐵殺手"，它那銷魂的氣味就連神器花露水也敗下陣來。有時候壹個姿勢沒吃好，還很容易卡在牙齒裏，想想也是蠻尷尬的。它的上榜理由簡單粗暴就是壹個字："臭"！但是韭菜不失為大排檔之好搭檔，夜宵燒烤黨們群起而攻："老板！再來20串韭菜！"
NO.6茼蒿 氣得臉都綠了
看看茼蒿，知道自己上榜之後氣得臉都綠了，妳們知道茼蒿開的小花多美嗎？人家茼蒿壹直很努力，可惜還是得不到認同。來看看它的上榜理由，藥味濃重。妳說妳壹個菜，有藥味是要鬧哪樣？也怪不得會上榜了嘛~
NO.5芹菜 滾過不說話
芹菜冷笑了壹下，呵呵~妳們聊，我不說話。芹菜會上榜我感到並沒有什麽意外，因為身邊很多朋友都不愛吃芹菜。它的上榜理由是絲絲扯不斷，汗~我還以為那是太老的緣故呢！不過對於壹幹減肥人士來說，芹菜可是"刮油神器"，簡直把持不住啊！
NO.4 胡蘿蔔 不服氣！
看了這麽多，胡蘿蔔感到不服氣，要與壹眾菜壹較高下。相信很多童鞋都與我有同樣的經歷，有壹種胡蘿蔔叫妳媽叫妳吃的胡蘿蔔，不知道是不是從小就被逼著吃，我我看到胡蘿蔔就討厭，總覺得有壹種奇怪的味道，朋友們怎麽看？
NO.3 香菜 怒發沖冠
很多討厭香菜的人說香菜的氣味就像是壹種臭蟲的味道，簡直不能忍！網友們紛紛拍桌子，到底為什麽叫香菜？香在哪裏啦？毫無疑問，它的上榜理由就是味道太難吃。但是我就是香菜的擁護者，這氣味，這感覺，多美妙啊~只能說妳們不懂它的好。
NO.2 魚腥草 穩居寶座
魚腥草以15.1%的得票率穩居次席，看來很多人都對這個菜避而遠之。眾多網友表示，光聽名字，整個人都已經不好了。拿到第二的名次絕對是眾望所歸的，由於南方比較多見，北方的童鞋討厭魚腥草的更多，紛紛表示，這是什麽鬼？
NO.1 苦瓜 傲視群雄
終極大boss來啦！沒錯，它就是人人聞風喪膽的苦瓜，苦瓜以18.2%的得票率傲視群雄。不過有句話說得好，吃的苦中苦方為人上人！網友表示，每次吃苦瓜，感覺人比苦瓜更苦啦！
但是這些菜有吐槽的人，也有擁護者，雖然很多人討厭這些菜，但是不得不否認這些都是具有壹定營養價值的蔬菜，每個人的口味也是不同的。
就像魚腥草，能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。特別是在現在這種霧霾天氣裏，簡直就是"洗肺之寶"啊！雖然這麽說，但是還是有網友喊，就算是這樣，還是下不了口，臣妾做不到啊~~~
巨難吃的，第壹，秋葵，第壹次吃的時候，我聽說很好吃，於是買了壹大堆，煮好了壹吃，什麽鬼？全家都覺得難吃得要命。第二，茼蒿那個味道，難以形容。第三，洋蔥，其實偶爾炒菜放壹兩小片調味還可以，偏偏都喜歡放菜煮，太甜了。第四，芹菜，葉子壹點點還可以忍受，但是莖忍受不了，特別是被騙喝過壹杯鮮榨芹菜汁，壹輩子的陰影，吐了壹天。第五蒜苔，純粹是以前學校吃多了。剩下的沒什麽問題了。喜歡香菜，韭菜，蕎頭，蔥，蒜苗，魚腥草
朝鮮薊，別名菊薊、菜薊、法國百合、荷花百合，學名Cynarascolymus L.，為菊科 (Comopsite) 菜薊屬多年生草本植物。原產地中海沿岸， 是由菜薊 (C.cardunculus L.)演變而成。
以法國栽培最多。19世紀由法國傳入我國上海。目前我國主要在上海、浙江、湖南、雲南等地有少量栽培。近年來，美國及西歐等發達國家對朝鮮薊的消費和進口量不斷增加，罐頭制品在國際市場供不應求，為適應國際市場的需要，我國臺灣省有較大面積種植，產品供出口創匯。朝鮮薊以花蕾供食，葉柄經軟化栽培後可煮食。
我們所買的每壹種蔬菜都有自己獨特的制作工序，根據自己的口味進行烹飪，吃起來也都是別具壹格，同樣的食材，壹百個人做出來就有壹百種不同的味道，說到好看不好吃的蔬菜，我覺得還真是有不少，先說說以下這幾種蔬菜吧。
魚腥草
魚腥草的葉子和根都能吃，地下的根莖叫做折耳根，折耳根口感脆爽，有特別明顯的腥味，直接涼拌時非常脆爽，如果不太喜歡它的腥味，可以用熱水焯壹下，減少其腥味，這個可根據個人口味來決定即可，可以涼拌也可爆炒，但是它的味道確實難以讓人恭維，魚腥草這種蔬菜我不喜歡吃，這個味道真的很讓人接受不了，所以我對這種蔬菜是敬而遠之。
木耳菜
木耳菜是壹種常見的蔬菜，它的葉片近似圓形，看上去肥厚、飽滿，而且營養豐富，非常漂亮象木耳，因此被稱之為木耳菜，它的做法有很多：涼拌、清炒都可以，但炒熟之後，真的是壹道難以下咽的菜，因木耳菜它葉片內含有很粘液，炒熟後那滑溜溜的黏液太令人討厭，口感也讓人難以接受，看著外表雖然好看，但是也不會再買第二次，我感覺這是第壹難吃的蔬菜。
苦瓜
苦瓜營養很豐富，吃苦瓜的話還能能祛火，以向被視為難得的食療佳品，吃苦瓜的好處很多，苦瓜不管是清炒還是涼拌，都需要進行焯水處理，這樣可以減少苦瓜的苦味，使烹飪出來的苦瓜不會有那麽重的苦味感，而且吃起來口感清脆，有的人說比吃肉還香。但是我依舊不喜歡吃，因為感覺它的那種苦味再怎麽弄也確實太大了，接受不了這種味道，真的是實在難以下咽啊！而喜歡它的朋友對它是愛之有佳。
秋葵
秋葵外表挺好看，也是營養豐富的蔬菜之壹，秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、金秋葵，黃秋葵，也有人稱它為洋辣椒，秋葵粘滑、建議烹飪之前先焯水，不用切開整個放入焯水即可，這樣以必免營養流失，焯水的作用是可以幫助去除秋葵的澀味，烹飪方法簡單涼拌、熱炒、做湯等都可以。但是秋葵是也有很多的黏液，和木耳菜差不多，我感覺味道很壹般，稍微比木耳菜好吃些，喜歡吃的人說它營養豐富，特別好吃，但我忍受不了它黏黏糊糊味道，做菜的時候也很難入味，所以很不喜歡吃它。
茴香
茴香
茴香它的營養價值還是挺高的，就是味道讓人難以接受，茴香有些地方很流行，特愛吃，壹般都是吃它的莖部，和比較幼嫩的葉，喜歡它的人說味道特別好，清香可口，說茴香絕對是百搭的食材，可以做成肉丸、茴香雞蛋餅、還可做湯等，怎麽做都好吃，還有很多人喜歡用來制做餃子餡，包子餡。我感覺茴香怎麽做也不可口，就是因為那個難吃的的怪味，茴香餃子和包子吃起來味道也是怪怪的，因為味道獨特，所以喜歡的人覺得很香，不喜歡的人覺得特難吃，我就接受不了那股難吃的味怪，
雖然很不喜歡食用這些蔬菜，但是這些蔬菜真的是都具有壹定營養價值，只是每個人的口味不同而已，自己感覺不好吃的蔬菜，但是在別人口中也許還是鮮美的味道，朋友妳說是不是，妳喜歡吃這些蔬菜嗎？
各地的小吃是最能代表當地飲食特色的，而各種小吃中往往早餐的小吃最能體現地方特色。如武漢的熱幹面、成都的擔擔面、無錫的小籠包、早堂面等。各地小吃最大特色是小分量，符合當地人的口味需求，對於外地人來講由於平時接觸很少，所以存在著口味適應性和習慣的問題。到外地 旅遊 ，我最喜歡找當地特色小吃，而對於我來講， 美食 已成為我 旅遊 最重要的吸引物。
旅行過程中各地小吃都給我留下深刻記憶，都很好吃，但我最不接受的小吃或特色才也有積極，比如：
壹、狗不理包子
說真的狗不理的包子現如今真不太好吃，我想可能是工業化或集中加工的原因吧。
二、老北京的炒肝
老北京的鹵煮、炒肝很出名，很多人都會慕名品嘗，但說真的，這兩種產品現在已不太符合時代需求，畢竟現如今已經度過了吃不飽、缺熱量的年代。
三、天津大麻花
大麻花買來送朋友不錯，但的確不太好吃。
四、長沙臭豆腐
其實臭豆腐還算好吃，但現如今走到任何壹個 旅遊 景區或者小吃街妳都會看到很多很多的臭豆腐攤點，讓這種本來屬於地方特色小吃，現如今變得完全沒有地方特色，這是壹件很悲哀的事情。
上個月回答過類似的問題，評論區留言吐槽不堪，說是妳不喜歡吃的，不代表全部人壹樣。那麽為了公平起見，這次來談下網評的“十大最難吃蔬菜”（根據網友投票所得的結果）。看看妳討厭的菜，有沒在榜單之中，先從第10名開始。
TOP10:油菜： 油菜的外觀無疑是很好看，特別是當季時壹望無際的田園風光，甚是壯觀，不少地區把它作為 旅遊 觀賞點，例如在陜西漢中市就有。至於它的味道，個人認為挺好的，清脆多汁。上榜的原因是，綠嫩葉較少，根莖部分多，說是散發出來的氣味是臭的，佩服在油菜花園拍照的人，難道沒聞到壹股shi味？等等，我怎麽沒感覺到！
TOP9:青椒： 這個能上榜，令人匪夷所思啊。青椒指的是長方形粗粗的那種，本身不辣，帶有絲絲甘甜，它的學名是“彩椒”。在廣東這邊，青椒多數是用了當做鐵板牛肉配菜，口感爽脆清香。註意不是指“青椒肉絲”的青椒，或許是因為不辣，算是辣椒中的異類，才不討人喜吧。
TOP8~4，分別是“洋蔥”、“韭菜”、“茼蒿”、“芹菜”、“胡蘿蔔”。 上榜的理由多數是奇葩的：例如洋蔥不像大蔥帶有香味，反而是甜甜的。
韭菜呢？吃完口腔有異味，還塞牙縫……
茼蒿，氣味過於濃烈……
芹菜和胡蘿蔔也不招喜，誰說小時候吃太多了，心裏有陰影。這借口能行？怎麽不說芹菜殺精呢。其實這兩種蔬菜其實營養挺高的啊，長得挺喜慶的，味道不賴！
TOP3香菜>>>TOP2折耳根>>>TOP1苦瓜：
不知您發現了沒，這個榜單是以群眾的口感而評選的，並不能算數。因為眾口難調，每個人口味不同，例如香菜有的人嗜愛如癡，有的嗤之以鼻。苦瓜有的人就是喜歡它的苦，而不喜歡吃苦的，則入口反酸。
說到底，其實沒有什麽巨難吃的蔬菜，要不就存在於市場上。只有口味的不同，加上做法的不同造成的，例如苦瓜焯水的話，苦味能減少許多。折耳跟處理得當，並不腥的。所以認為不好吃的菜，往往是對此烹飪的壹知半解影響到。當然，除了天生對某種菜敏感，壹吃就難受，這也是沒辦法的。
佘小廚（完）
我孩子說媽媽看起來非常好看，吃不好吃，他姐姐某天帶他出去玩，中午在外面吃飯，我孩子打電話給我說姐姐叫東西好難吃還沒有我媽媽煮的好吃[捂臉][捂臉]我孩子還說真的是好看不等於好吃[笑哭][笑哭]媽媽妳要不要來試壹下[我想靜靜][我想靜靜]
我個人的口味最難吃的菜，第壹絲瓜。從小不愛吃，不明白為什麽有人喜歡吃。第二芹菜。總覺得怪怪的味道。第三小白菜。第四洋蔥，這個實在不愛吃啊。
我不吃香菜、魚腥草、四條腿的都不吃。油炸臭豆腐也不喜歡，不知道好吃的點在哪裏。名氣響又比較坑的城隍廟小吃街，尤其是那個灌湯包，皮硬邦邦的，還有五香豆、梨膏糖，專門騙外地人。
天天吃壹種菜最難吃，頓頓吃，天天吃難吃