NO.10油菜 少吃怡情
收獲1.9%的支持率,是誰把油菜放在"十大難吃的菜"裏的,這麽綠油油,青翠欲滴,怎麽忍心將它放在這裏?上榜理由是因為有網友認為油菜的口感頗為奇葩,味道苦苦的,澀澀的,壹點兒也不好吃。也是醉了,油菜快哭啦~~~
NO.9青椒 氣得吐血
看見青椒上榜了,我都快哭了,妳們沒吃過青椒肉絲嗎?!不過的確是有那麽壹幫人,愛吃青椒肉絲的肉絲,對於青椒肉絲的青椒都是直接挑掉的,我也是想不通啊,那為什麽還要放青椒呢= =….上榜理由是辣椒中的異類,難道非得辣得壹臉才算壹顆正常的辣椒嗎?青椒君已經哭暈在廁所。
NO.8洋蔥 誰與爭鋒
洋蔥真的是很多人又愛又恨的壹個菜,氣味真的太大了!不要問我為什麽總是常含淚水,因為我在剝洋蔥。它的上班理由正是因為它那獨壹無二,讓萬千男男女女為之流淚的氣味,絕對是有資格上榜的!
NO.7 韭菜 不***戴天
都別說了,韭菜就是傳說中的"地鐵殺手",它那銷魂的氣味就連神器花露水也敗下陣來。有時候壹個姿勢沒吃好,還很容易卡在牙齒裏,想想也是蠻尷尬的。它的上榜理由簡單粗暴就是壹個字:"臭"!但是韭菜不失為大排檔之好搭檔,夜宵燒烤黨們群起而攻:"老板!再來20串韭菜!"
NO.6茼蒿 氣得臉都綠了
看看茼蒿,知道自己上榜之後氣得臉都綠了,妳們知道茼蒿開的小花多美嗎?人家茼蒿壹直很努力,可惜還是得不到認同。來看看它的上榜理由,藥味濃重。妳說妳壹個菜,有藥味是要鬧哪樣?也怪不得會上榜了嘛~
NO.5芹菜 滾過不說話
芹菜冷笑了壹下,呵呵~妳們聊,我不說話。芹菜會上榜我感到並沒有什麽意外,因為身邊很多朋友都不愛吃芹菜。它的上榜理由是絲絲扯不斷,汗~我還以為那是太老的緣故呢!不過對於壹幹減肥人士來說,芹菜可是"刮油神器",簡直把持不住啊!
NO.4 胡蘿蔔 不服氣!
看了這麽多,胡蘿蔔感到不服氣,要與壹眾菜壹較高下。相信很多童鞋都與我有同樣的經歷,有壹種胡蘿蔔叫妳媽叫妳吃的胡蘿蔔,不知道是不是從小就被逼著吃,我我看到胡蘿蔔就討厭,總覺得有壹種奇怪的味道,朋友們怎麽看?
NO.3 香菜 怒發沖冠
很多討厭香菜的人說香菜的氣味就像是壹種臭蟲的味道,簡直不能忍!網友們紛紛拍桌子,到底為什麽叫香菜?香在哪裏啦?毫無疑問,它的上榜理由就是味道太難吃。但是我就是香菜的擁護者,這氣味,這感覺,多美妙啊~只能說妳們不懂它的好。
NO.2 魚腥草 穩居寶座
魚腥草以15.1%的得票率穩居次席,看來很多人都對這個菜避而遠之。眾多網友表示,光聽名字,整個人都已經不好了。拿到第二的名次絕對是眾望所歸的,由於南方比較多見,北方的童鞋討厭魚腥草的更多,紛紛表示,這是什麽鬼?
NO.1 苦瓜 傲視群雄
終極大boss來啦!沒錯,它就是人人聞風喪膽的苦瓜,苦瓜以18.2%的得票率傲視群雄。不過有句話說得好,吃的苦中苦方為人上人!網友表示,每次吃苦瓜,感覺人比苦瓜更苦啦!
但是這些菜有吐槽的人,也有擁護者,雖然很多人討厭這些菜,但是不得不否認這些都是具有壹定營養價值的蔬菜,每個人的口味也是不同的。
就像魚腥草,能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。特別是在現在這種霧霾天氣裏,簡直就是"洗肺之寶"啊!雖然這麽說,但是還是有網友喊,就算是這樣,還是下不了口,臣妾做不到啊~~~
巨難吃的,第壹,秋葵,第壹次吃的時候,我聽說很好吃,於是買了壹大堆,煮好了壹吃,什麽鬼?全家都覺得難吃得要命。第二,茼蒿那個味道,難以形容。第三,洋蔥,其實偶爾炒菜放壹兩小片調味還可以,偏偏都喜歡放菜煮,太甜了。第四,芹菜,葉子壹點點還可以忍受,但是莖忍受不了,特別是被騙喝過壹杯鮮榨芹菜汁,壹輩子的陰影,吐了壹天。第五蒜苔,純粹是以前學校吃多了。剩下的沒什麽問題了。喜歡香菜,韭菜,蕎頭,蔥,蒜苗,魚腥草
朝鮮薊,別名菊薊、菜薊、法國百合、荷花百合,學名Cynarascolymus L.,為菊科 (Comopsite) 菜薊屬多年生草本植物。原產地中海沿岸, 是由菜薊 (C.cardunculus L.)演變而成。
以法國栽培最多。19世紀由法國傳入我國上海。目前我國主要在上海、浙江、湖南、雲南等地有少量栽培。近年來,美國及西歐等發達國家對朝鮮薊的消費和進口量不斷增加,罐頭制品在國際市場供不應求,為適應國際市場的需要,我國臺灣省有較大面積種植,產品供出口創匯。朝鮮薊以花蕾供食,葉柄經軟化栽培後可煮食。
我們所買的每壹種蔬菜都有自己獨特的制作工序,根據自己的口味進行烹飪,吃起來也都是別具壹格,同樣的食材,壹百個人做出來就有壹百種不同的味道,說到好看不好吃的蔬菜,我覺得還真是有不少,先說說以下這幾種蔬菜吧。
魚腥草
魚腥草的葉子和根都能吃,地下的根莖叫做折耳根,折耳根口感脆爽,有特別明顯的腥味,直接涼拌時非常脆爽,如果不太喜歡它的腥味,可以用熱水焯壹下,減少其腥味,這個可根據個人口味來決定即可,可以涼拌也可爆炒,但是它的味道確實難以讓人恭維,魚腥草這種蔬菜我不喜歡吃,這個味道真的很讓人接受不了,所以我對這種蔬菜是敬而遠之。
木耳菜
木耳菜是壹種常見的蔬菜,它的葉片近似圓形,看上去肥厚、飽滿,而且營養豐富,非常漂亮象木耳,因此被稱之為木耳菜,它的做法有很多:涼拌、清炒都可以,但炒熟之後,真的是壹道難以下咽的菜,因木耳菜它葉片內含有很粘液,炒熟後那滑溜溜的黏液太令人討厭,口感也讓人難以接受,看著外表雖然好看,但是也不會再買第二次,我感覺這是第壹難吃的蔬菜。
苦瓜
苦瓜營養很豐富,吃苦瓜的話還能能祛火,以向被視為難得的食療佳品,吃苦瓜的好處很多,苦瓜不管是清炒還是涼拌,都需要進行焯水處理,這樣可以減少苦瓜的苦味,使烹飪出來的苦瓜不會有那麽重的苦味感,而且吃起來口感清脆,有的人說比吃肉還香。但是我依舊不喜歡吃,因為感覺它的那種苦味再怎麽弄也確實太大了,接受不了這種味道,真的是實在難以下咽啊!而喜歡它的朋友對它是愛之有佳。
秋葵
秋葵外表挺好看,也是營養豐富的蔬菜之壹,秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、金秋葵,黃秋葵,也有人稱它為洋辣椒,秋葵粘滑、建議烹飪之前先焯水,不用切開整個放入焯水即可,這樣以必免營養流失,焯水的作用是可以幫助去除秋葵的澀味,烹飪方法簡單涼拌、熱炒、做湯等都可以。但是秋葵是也有很多的黏液,和木耳菜差不多,我感覺味道很壹般,稍微比木耳菜好吃些,喜歡吃的人說它營養豐富,特別好吃,但我忍受不了它黏黏糊糊味道,做菜的時候也很難入味,所以很不喜歡吃它。
茴香
茴香
茴香它的營養價值還是挺高的,就是味道讓人難以接受,茴香有些地方很流行,特愛吃,壹般都是吃它的莖部,和比較幼嫩的葉,喜歡它的人說味道特別好,清香可口,說茴香絕對是百搭的食材,可以做成肉丸、茴香雞蛋餅、還可做湯等,怎麽做都好吃,還有很多人喜歡用來制做餃子餡,包子餡。我感覺茴香怎麽做也不可口,就是因為那個難吃的的怪味,茴香餃子和包子吃起來味道也是怪怪的,因為味道獨特,所以喜歡的人覺得很香,不喜歡的人覺得特難吃,我就接受不了那股難吃的味怪,
雖然很不喜歡食用這些蔬菜,但是這些蔬菜真的是都具有壹定營養價值,只是每個人的口味不同而已,自己感覺不好吃的蔬菜,但是在別人口中也許還是鮮美的味道,朋友妳說是不是,妳喜歡吃這些蔬菜嗎?
各地的小吃是最能代表當地飲食特色的,而各種小吃中往往早餐的小吃最能體現地方特色。如武漢的熱幹面、成都的擔擔面、無錫的小籠包、早堂面等。各地小吃最大特色是小分量,符合當地人的口味需求,對於外地人來講由於平時接觸很少,所以存在著口味適應性和習慣的問題。到外地 旅遊 ,我最喜歡找當地特色小吃,而對於我來講, 美食 已成為我 旅遊 最重要的吸引物。
旅行過程中各地小吃都給我留下深刻記憶,都很好吃,但我最不接受的小吃或特色才也有積極,比如:
壹、狗不理包子
說真的狗不理的包子現如今真不太好吃,我想可能是工業化或集中加工的原因吧。
二、老北京的炒肝
老北京的鹵煮、炒肝很出名,很多人都會慕名品嘗,但說真的,這兩種產品現在已不太符合時代需求,畢竟現如今已經度過了吃不飽、缺熱量的年代。
三、天津大麻花
大麻花買來送朋友不錯,但的確不太好吃。
四、長沙臭豆腐
其實臭豆腐還算好吃,但現如今走到任何壹個 旅遊 景區或者小吃街妳都會看到很多很多的臭豆腐攤點,讓這種本來屬於地方特色小吃,現如今變得完全沒有地方特色,這是壹件很悲哀的事情。
上個月回答過類似的問題,評論區留言吐槽不堪,說是妳不喜歡吃的,不代表全部人壹樣。那麽為了公平起見,這次來談下網評的“十大最難吃蔬菜”(根據網友投票所得的結果)。看看妳討厭的菜,有沒在榜單之中,先從第10名開始。
TOP10:油菜: 油菜的外觀無疑是很好看,特別是當季時壹望無際的田園風光,甚是壯觀,不少地區把它作為 旅遊 觀賞點,例如在陜西漢中市就有。至於它的味道,個人認為挺好的,清脆多汁。上榜的原因是,綠嫩葉較少,根莖部分多,說是散發出來的氣味是臭的,佩服在油菜花園拍照的人,難道沒聞到壹股shi味?等等,我怎麽沒感覺到!
TOP9:青椒: 這個能上榜,令人匪夷所思啊。青椒指的是長方形粗粗的那種,本身不辣,帶有絲絲甘甜,它的學名是“彩椒”。在廣東這邊,青椒多數是用了當做鐵板牛肉配菜,口感爽脆清香。註意不是指“青椒肉絲”的青椒,或許是因為不辣,算是辣椒中的異類,才不討人喜吧。
TOP8~4,分別是“洋蔥”、“韭菜”、“茼蒿”、“芹菜”、“胡蘿蔔”。 上榜的理由多數是奇葩的:例如洋蔥不像大蔥帶有香味,反而是甜甜的。
韭菜呢?吃完口腔有異味,還塞牙縫……
茼蒿,氣味過於濃烈……
芹菜和胡蘿蔔也不招喜,誰說小時候吃太多了,心裏有陰影。這借口能行?怎麽不說芹菜殺精呢。其實這兩種蔬菜其實營養挺高的啊,長得挺喜慶的,味道不賴!
TOP3香菜>>>TOP2折耳根>>>TOP1苦瓜:
不知您發現了沒,這個榜單是以群眾的口感而評選的,並不能算數。因為眾口難調,每個人口味不同,例如香菜有的人嗜愛如癡,有的嗤之以鼻。苦瓜有的人就是喜歡它的苦,而不喜歡吃苦的,則入口反酸。
說到底,其實沒有什麽巨難吃的蔬菜,要不就存在於市場上。只有口味的不同,加上做法的不同造成的,例如苦瓜焯水的話,苦味能減少許多。折耳跟處理得當,並不腥的。所以認為不好吃的菜,往往是對此烹飪的壹知半解影響到。當然,除了天生對某種菜敏感,壹吃就難受,這也是沒辦法的。
佘小廚(完)
我孩子說媽媽看起來非常好看,吃不好吃,他姐姐某天帶他出去玩,中午在外面吃飯,我孩子打電話給我說姐姐叫東西好難吃還沒有我媽媽煮的好吃[捂臉][捂臉]我孩子還說真的是好看不等於好吃[笑哭][笑哭]媽媽妳要不要來試壹下[我想靜靜][我想靜靜]
我個人的口味最難吃的菜,第壹絲瓜。從小不愛吃,不明白為什麽有人喜歡吃。第二芹菜。總覺得怪怪的味道。第三小白菜。第四洋蔥,這個實在不愛吃啊。
我不吃香菜、魚腥草、四條腿的都不吃。油炸臭豆腐也不喜歡,不知道好吃的點在哪裏。名氣響又比較坑的城隍廟小吃街,尤其是那個灌湯包,皮硬邦邦的,還有五香豆、梨膏糖,專門騙外地人。
天天吃壹種菜最難吃,頓頓吃,天天吃難吃