黃精山藥雞湯
黃精山藥雞湯所需材料
主料是雞腿、山藥、黃精、紅棗、鹽、味精。
黃精山藥雞湯的做法
1.雞腿洗凈切碎，放入沸水中焯去血水，洗凈瀝幹；山藥去皮洗凈，切成小塊。
2.將雞腿、黃精、紅棗放入鍋中，加適量水大火燒開，轉小火20分鐘。
3.加入山藥繼續煮10分鐘。加鹽和味精調味。
黃精山藥雞湯的功效與作用
現代人生活壓力大，飲食不規律，常出現脾胃虛弱、乏力、食欲不振等癥狀。今天這款黃精山藥雞湯可以有效改善這些癥狀。黃精具有益氣養陰、健脾潤肺、益腎的功效。山藥具有健脾和胃、生津益肺、滋陰壯陽、強腎排毒、增強新陳代謝的功效。此湯適合滋補身心，對於體弱或久病後需要增強體質的人來說，是很好的滋補食材。而且還能強筋活血，是健脾養胃補虛的好選擇。
黃精山藥雞湯的具體做法和營養價值大家都知道。經常吃這樣的食物，不僅能補充豐富的營養，還有補虛補腎、緩解壓力、健脾胃、強筋活血的功效，還能補充蛋白質中的鈣和多種維生素、礦物質。