其實可以食用，對於雞應該讓它補補鈣，這樣就不會再出軟蛋這個情況，雞蛋是我們通常吃的食物，在農村地區餵雞非常普遍，盡管農村的雞只很少，在舊農村地區，幾乎每個家庭都必須餵雞和養雞。因為雞的腸很短，所以消化非常快，許多沒有被完全消化。食物會排泄，這也是雞壹直以來都在吃的現象，所以，它壹直處於饑餓狀態，就要整天不斷尋找食物，也就不會覺得奇怪了，當雞產下了雞蛋，雞蛋就成為了我們每天必不可少的美味食物。吃雞蛋可以補充我們每天所需的營養，而雞又有時會產下柔軟的雞蛋。沒有堅硬的外層，讓它它看起來非常稀有。
而老人就喜歡說這種沒有堅硬外殼的軟蛋叫做忘蛋。當然在農村確實有這樣的說法，特別是對於兒童，實際上，軟雞蛋是很容易發生的壹種情況，大多數情況是這樣，在雞體內缺乏鈣的時候。雞就會偶爾產生軟蛋，其實這並不影響什麽，這個蛋也是可以安全食用的。雖然蛋殼中缺乏鈣但不會影響雞蛋中的大多數營養，但是經常產這樣的軟雞蛋，那就不要食用這種雞蛋。雞很可能生病了。像人壹樣，它也有輸卵管疾病，流行性感冒，疾病等。這也會使雞下這種軟雞蛋。
如果您仍然不想浪費，那麽雞肉的軟殼蛋是由於缺乏鈣。雞蛋的皮被磨碎並混入食物中餵食母雞。壹段時間後，它就可以緩解母雞產軟殼蛋的機率。但現在孩子們還是會在壹些地方不準吃軟殼蛋。就個人而言，它只是壹種蛋白質。吃飯應該沒問題。兒童也可以吃這種雞蛋，仍然可以補充維生素和蛋白質。
因為軟蛋的原因是蛋殼的主要成分是碳酸鈣。在雞蛋中，它需要包含大量的鈣。如果食物中缺少鈣或維生素D，或者雞蛋註射後反應不足，或者在雞處於休克狀態後，輸卵管蠕動就會增強。如果蛋殼沒有足夠的鈣，，那麽就會生產軟殼蛋。外殼的內膜大約是第壹層的厚度的1/3，並粘附在外膜的內層上，空氣可以自由通過該膜。內殼膜和外殼膜大多緊密結合，只有卵的鈍端分開形成氣囊。氣室僅在產卵後出現，是由於母體與外界之間的溫差引起的收縮而引起的，並在蛋殼的各膜之間形成空間。如果雞蛋中的水分丟失，則氣室會不斷增加；所以受精卵孵化時，胚胎就會生長發育。