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酸辣蝦蔥油面怎麽做酸辣蝦蔥油面是最好的做法

1.準備材料:面條150g,蔥花切碎,蝦仁(去除料酒腥味),小米辣5 +1大勺辣椒粉+1大勺白芝麻+1大勺蒜泥,醬料(2大勺醋+2大勺醬油+66。

2.將鍋開小火,倒入油(多壹點),放入洋蔥炒熟,然後倒入蝦仁壹起炒。蝦熟了,就出鍋了。洋蔥變色後,撈出關火。

3.將鍋內剩余的熱油倒入碗中,放入小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥,然後倒入醬汁,攪拌均勻。

4、面條煮熟,過涼水,放入炒好的蝦仁和蔥,淋上醬汁拌勻即可食用。