酸辣蝦蔥油面怎麽做酸辣蝦蔥油面是最好的做法

1.準備材料:面條150g，蔥花切碎，蝦仁(去除料酒腥味)，小米辣5 +1大勺辣椒粉+1大勺白芝麻+1大勺蒜泥，醬料(2大勺醋+2大勺醬油+66。

2.將鍋開小火，倒入油(多壹點)，放入洋蔥炒熟，然後倒入蝦仁壹起炒。蝦熟了，就出鍋了。洋蔥變色後，撈出關火。

3.將鍋內剩余的熱油倒入碗中，放入小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥，然後倒入醬汁，攪拌均勻。

4、面條煮熟，過涼水，放入炒好的蝦仁和蔥，淋上醬汁拌勻即可食用。