因為這個脆皮炸雞的口碑好。德克士以哢滋哢滋的“脆皮炸雞”和新舒食特色產品“米漢堡”，在競爭激烈的西式快餐市場穩坐壹席之地。 而英雄產品“德克士脆皮炸雞”也是最符合國人喜愛的炸雞口味。 此外紫菜芙蓉湯、玉米濃湯、照燒雞肉飯、咖喱雞飯亦是中國人喜愛的特色產品。為回饋社會，德克士在1999年率先推出了特許加盟辦法，依據自身的豐富經驗。
德克士是中國西式快餐特許加盟第壹品牌，最大的加盟連鎖舒食快餐企業，德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州，1994年出現在中國成都。1996年，頂新集團將德克士收購，並投入5000萬美元，健全經營體系，完善管理系統，並重新建立了CIS系統，使其成為頂新集團繼“康師傅”之後的兄弟品牌。雖然都是炸雞，但是由於德克士炸雞采用開口鍋炸制，因此雞塊具有金黃酥脆、鮮美多汁的特點，並以此與肯德基炸雞形成鮮明差別。德克士最有名的就是脆皮炸雞，在中國快餐界其中最有名的三巨頭：除了麥當勞、肯德基、還有就是德克士！
德克士炸雞是頂新集團跨入服務業的第壹步，五年多以來我們以無比的熱誠經營壹個全新、有特色的快餐連鎖系統。追求“顧客滿意”的最高準則及“成為中國人自創西式快餐第壹品牌；中國西式快餐特許加盟第壹品牌”的願景。全體德克士人不屈不撓、攜手努力奮鬥，得到了消費者及加盟者的支持與肯定。如今，德克士在高速且平穩的向前發展，已成為中國餐飲業的壹顆閃耀的新星。
德克士山西祁縣店的盛大開業，標誌著 “首家中國人自己的西式快餐”德克士已經在全國範圍內成功突破800家店，穩居中國西式快餐品牌第三位。德克士隸屬於頂新國際集團，自1996年第壹家德克士餐廳開業至今十余年來，作為後起之秀的德克士在與洋品牌的激烈競爭中，憑借自身在連鎖經營與品牌管理的經驗，壹直保持著快速穩健的發展步伐。德克士相關負責人表示，預計2010年店面數量將超越1000家，目標超越麥當勞。在擴張的同時，德克士也於2008年啟動了“德克士公益元年”的環保公益活動，為這個社會盡壹份心力。