1.對於女性來說，銀耳蓮子湯的美容養顏功效被無限放大。因此，為此，建議愛美女性在10之前飲用，因為10-淩晨2點是人體排毒期，也是吸收各種營養的最佳時間。
2、銀耳性涼，特別是加入冰糖後，對壹些寒性體質的人不好。所以壹般推薦適合夏季食用。另外，媽媽要特別註意寶寶的體質。吃銀耳蓮子湯不宜過多，適量即可。最好喝熱的，不要冰的。小孩和老人晚上睡覺前最好不要吃東西，會導致消化不良，適合下午吃。
3.對於男性來說，男性越健康越好。早上上班前可以選擇空腹喝壹碗溫熱的銀耳蓮子湯，有助於壹天的精神。
問題二:紅棗銀耳蓮子湯什麽時候吃最好？銀耳性平味甘，有滋陰潤肺、養胃生津、益氣補腦、強心的功效。不僅適用於所有婦孺、病後體虛者，對女性也有很好的嫩膚美容效果。蓮子性平，味甘，有益心、補腎、止瀉、固精、安神的功效。大棗性溫味甘，維生素含量是水果中最高的。每百克鮮棗中維生素C的含量是柑橘的8-17倍，香蕉的50-100倍，蘋果的50倍，因此被稱為活維生素丸。具有補氣血、健脾和胃、養血安臟、治療虛損、防癌抗癌的功效。銀耳蓮子糖湯具有很強的滋補健身功能，是傳統的潤膚美容佳品。——這是百度的節選。反正百合潤肺，蓮子去火，紅棗當然對女生最好。
問題三:什麽時候吃銀耳湯最好？夏天人體的陽氣浮在體表，但五臟六腑都是空的，脾胃也是空的。所以夏天人的胃口不是很好。所以《黃帝內經》中說，夏季應以清淡易消化的湯為主，銀耳湯就是其中之壹。
而且夏天的人比其他季節的人更愛吃甜食，因為甜味入脾，有利於健脾，所以夏天很多時令食物，比如酸梅湯、綠豆湯，都是甜的。
另外，人體的十二經脈對應每天十二個時辰，其中胃經在上午7-9點，小腸經在下午1-3點。所以早上中午壹定要吃好，中午壹定要吃飽。休息不及時後，人體消化器官不在努力工作，吃多了就消化不了，營養物質無法吸收轉化容易在體內堆積造成肥胖，所以晚上盡量少吃。
但需要註意的是，夏季白天太陽之氣浮於體表，夜晚則有所克制，所以夏夜食欲更佳。如果白天不吃東西，很容易導致暴飲暴食，而且湯的特點是水分多，容易飽，但是物質不多，所以這個時候喝銀耳湯比較好。
還有壹點，銀耳味甘，所以入脾經，健脾胃。不過中醫還有壹個特點就是以顏色區分飲食習慣。銀耳呈白色。中醫認為白色食物屬於肺經，所以銀耳也有潤肺的功效。肺經的工作時間在早上1-3是很難看的。所以晚上休息的時候吃點銀耳湯潤肺比較好，也可以預防。
再補充壹點，如果妳是女性，就要註意了。吃銀耳可以美容。中醫認為肺和皮膚是對立的，也就是說皮膚的好壞取決於肺功能的好壞。肺功能滋潤好了，必然會在皮膚上表現出來，所以潤肺就是潤皮膚！
問題4:什麽時候吃銀耳蓮子粥最好？早上可以作為早餐的流食，晚上可以作為甜點。而且蓮子還能鎮靜安神。晚上喝可以幫助睡眠。喜歡喝川劇捧碗的時候也不是看不出來！！
問題五:早上空腹可以喝銀耳蓮子湯嗎？銀耳性寒，為滑之物。只有空腹喝銀耳蓮藕湯，它才會快速通過腸道，方便排便。喝銀耳蓮子湯壹定要配少量主食，不建議空腹單獨喝。
銀耳蛋白質高，常溫下煮熟保存容易變質。變質的銀耳蓮藕湯會引起腸道腹瀉。