先說大白菜。很多人都知道北方的朋友冬天會收大白菜，幾十斤帶回家。我們這裏說的種大白菜，並不是指這樣的大白菜。更多的時候，我們指的是奶油白菜，很嫩。
種奶油大白菜也很簡單。找壹個面積稍微大壹點的容器。播種前，稍微噴壹點植物材料，然後把大白菜的種子均勻地撒在上面，最後覆土0.5厘米左右。三四天之內，大白菜就會冒出來，壹個月左右就可以吃了。
小菜籽也不例外。和大白菜壹樣，是速生蔬菜。除了小油菜吸收的水分多壹點，種上和大白菜差別不大。需要大家註意的是，在盆栽種植和養護這兩種蔬菜時，因為播種的原因，有時可能會出現過密的苗。這個時候我們可以把那些弱小的幼苗拔掉就好了。
最後，韭菜除了有小油菜和白菜的優點外，還有壹個優點就是可以吃好幾種作物。當韭菜像小麥壹樣生長時，我們很高興，當韭菜收獲時，但當我們再次看到我們割下的韭菜時，我們會更高興！當然，前提是收割的時候不能連根拔起，直接剪就行了。