小村人不太愛吃炒飯，但每次來都會聚在壹起，壹整袋的米都要搬，而且往往炒飯的人會累得滿頭大汗。
炒飯的人來的時間不固定，有時候幾年才來壹次，而且都是晚上，不過小村的人都不介意。幾家打開了門前的大燈，會場亮如白晝。炒飯男準備好工具，搓著厚厚的手掌，咧嘴壹笑，露出黃牙:“餵，壹個壹個。”村民們也不急，就搬了個袋子給他，然後圍成半圓等著，有說有笑。邊上的幾個孩子也開始打起來了，米人接過米，嘿嘿笑著開始了他的工作。
炒飯的人把盛滿米飯的鐵罐放在爐子上，壹手拉風箱，壹手搖手柄。橘黃色的火焰舔著黑色的鐵罐，在夜晚涼爽的夜風中扭動著身體，讓人有壹會兒有點看不清。炒飯的過程有點單調，但村民們就這麽等著，等著那聲巨響爆炸壹整夜。
“哎，還好點，大家都捂著耳朵。”炒飯男用袖子擦了擦臉上的汗。孩子們停止了打鬥，捂住了耳朵，隔壁的老奶奶也捂住了孫子的耳朵。“嘭”的壹聲全完了，炒飯，炒飯的人打開鍋蓋，香味兒出來了，散在空氣裏，很香很甜。“餵，妳想幹什麽？”“炒米糖！”孩子們搶著說，大人們笑了，炒飯人也笑了:“好！”炒飯被壓實，露出裏面的糖漿。炒飯男切了壹小塊給鄰居流口水的小哥哥，小哥哥壹把抓過來塞進嘴裏。
炒飯大部分做成炒米糖，另壹部分直接拌上糖漿，在嘴裏抿壹口就化了。這種吃法的多是牙齒不好的老人，以及出生不久，只長出壹點牙齒的嬰兒。當然，貪婪的孩子會把