從4月13開始預熱的麥當勞新品終於公開了。
5G炸雞有什麽區別?
所謂5G,就是同時具備“酥+大+汁+嫩+味”的意思。
1.易碎的
沒有人能拒絕炸雞的脆皮!麥當勞這次的新品,美式脆皮,雙煎法,咬下去脆脆的聲音,有壹種記錄ASMR的沖動。
2.大的
這壹次,炸雞變大了很多。選三個部位:上腿排,琵琶腿,雞胸肉,好好玩。
多汁
這壹次先炸後蒸的黑科技牢牢鎖住了雞肉和汁液。就算放壹段時間,撕開還是能看到多汁的雞肉。
溫柔
新的黑科技還可以體現在嫩度上,每壹塊雞肉都是真空滾揉(人不如雞)。
品嘗它
經過360度滾,炒出來的雞很入味,而且以鹹鮮為主,不是很辣。