草莓柿子比草莓略小，壹公斤80左右，棱角分明。因為它們看起來像草莓，所以被稱為“草莓西紅柿”。這種“草莓番茄”雖然形狀不圓，但表皮還是很光滑的。與人們常吃的其他番茄相比，“草莓番茄”含糖量高，水分少，固形物多，營養豐富。
草莓柿子在大連混有，因其個頭小、氣味青、口感好，常被稱為草莓柿子。“草莓番茄”是黑龍江省農業科學院園藝分院從荷蘭引進的第壹個成功的新品種。大連沒見過種子。
草莓柿子沒有籽，是菜農自己研發的“青香味”。品種其實就是壹個普通的番茄品種，只不過這種果實是因為生長環境不同才生長出來的。