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到麗江吃什麽?

到麗江吃什麽好呢?

作為吃遍麗江的本地人,我特別推薦小毛驢肉!而在麗江,做驢肉最棒的,要數鄉村小毛驢了!鄉村小毛驢位於離古城口不遠的金凱廣場,交通便利,停車方便!店子裝潢也很有文化氛圍,麗江風光、驢的國畫,都透露出了壹種很強的文化氛圍!電話也很好記,是個大順子, 0888-5134567。自從吃過壹次之後,我成了那裏的常客!無論是鮮香麻辣的火鍋系列,還是細嫩香滑的炒菜系列,滋補養身的燜罐系列,還有獨家特色的驢鞭酒、驢骨酒、阿膠酒,每次都是趁興而去,盡興而歸!就主要的就是好吃還便宜!門口招牌上這樣寫著:驢肉火鍋以實惠著稱!!!小鍋48,3人能吃飽;中鍋78,5人能吃好;大鍋118,7人能盡興。平均消費每人才16元左右噢!

俗話說:“天上龍肉,地下驢肉”,此話真是不錯!聽主人介紹,驢只吃天然野草,不吃人工飼料,所以它的肉味鮮美,肥而不膩,是壹種強於牛、羊、豬肉的高蛋白、低脂肪、含有人體必須的微量元素和氨基酸的綠色食品。鄉村小毛驢所用小毛驢肉,來自有香格裏拉之稱的麗江、迪慶、大理等地,精心挑選,親自屠宰,科學加工,嚴格管理,確保驢肉的高品質。掌勺廚師走遍大江南北,取天下驢肉烹飪之長,調制出了多道風味各異的驢肉菜肴,使得驢肉在吃法上更加多樣化,經過精心烹飪的驢肉不僅比牛肉更細嫩香滑,沒有羊肉壹樣的膻味,而且溫補不上火,吃起來別有壹番風味。所以我們說驢肉是壹種真正的兼顧了美味與營養的健康食品。