首先，公貂的皮毛大而豐富，皮毛的針毛較長，摸起來更硬更粗糙。而毛毛的亮度更好，產地最好的是“美國黑”，特點是針極短細密，基本等於絲絨的長度，針只比絲絨稍長，所以又叫平絨貂，皮板柔軟。妳基本上可以通過觸摸和觀察來區分它們。和公貂相比，生產量多壹點，大部分男士貂皮衣服都是用公貂做的。
母貂皮窄而細，針毛短，絨毛細而輕，表毛長而有光澤，所以成品比公貂貴，因為皮小，用量大。
就質量而言，公貂肯定更好，分量重，毛絨厚，下垂感更好！所以大部分雄性水貂用來做男裝，也有壹些女性也做，但很少，也是用雄性水貂皮部分拼接，主要是為了下沈，另外就是為了襯托衣服的下垂感！！女裝壹般用女貂皮，輕便，時尚，不壓身！
較重的水貂壹般是雄性水貂。雄性水貂又大又重，而雌性水貂又小又軟又輕。雄性水貂和雌性水貂的毛皮重量和質地也有許多不同。公貂的皮毛大而豐富，有分量但穿起來臃腫，而母貂相對較薄，柔軟，穿起來輕盈，但產量卻比公貂多。其中，母貂體窄而細，針毛短，絨毛細而輕，表毛長而有光澤。