1，練習1
配料:小黃魚、料酒、姜、蔥、蒜、橄欖油、鹽。
將所有的小魚裏裏外外清洗幹凈，將清洗幹凈的小魚用料酒腌制，加入適量的食用鹽和蔥姜，根據自己的口味制作即可。給魚塗上橄欖油。
打開空氣炸鍋，預熱5分鐘左右，把溫度調到180度，把魚放進鍋裏，大概要15分鐘，但不是壹次性炸15分鐘。從中間拿出來，翻過來。時間到了。