阿月渾子，拉丁名:阿月渾子；中文名:阿月渾子，又名碧斯阿、國、吳、胡貞子等。開心果是壹種幹果，類似於銀杏，但不同於有裂紋和接縫的銀杏。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低熱量、高纖維的顯著特點，是健康明智的選擇。
開心果主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。在中國新疆也有栽培。開心果適合這個地區正常生長，經濟效益好。同時，它們可以作為水土保持的優良樹種。
擴展數據
開心果因具有“以快樂解郁”的功效而得名，又因其營養豐富、味道鮮美而成為大眾喜愛的堅果零食。尤其是春節期間，年貨裏肯定少不了它。
壹提到開心果，馬上想到的就是加州。的確，現在吃的大部分開心果都是從美國進口的。然而，開心果的故鄉其實遠在伊朗，曾經的古波斯國。
傳說示巴女王將開心果視為皇家水果。在她統治的領土上生產的所有開心果都屬於她自己和皇室。除了示巴女王，這種小開心果也是巴比倫國王尼布甲尼撒二世的最愛。開心果因具有抗衰老、增強體質的功效，被古波斯的國王們奉為“仙果”。
百度百科-開心果