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為什麽亞洲人肌肉力量沒有優勢,總是要拿奧運舉重金牌?

舉重運動員比健美運動員強壯,健美運動員本身也不壹定準確。舉重運動員當然比抓舉和挺舉有優勢,但和其他訓練相比,就不壹定了。目前沒有明確的研究表明訓練水平和體重相近的舉重運動員和健美運動員比後者更有力量。芬蘭之前的壹項研究也發現,在舉重、健美、舉重水平相近的情況下,18舉重運動員的絕對力量沒有顯著差異。請註意,舉重運動員不壹定比健美運動員強壯。註意“不壹定”和“全面”。討論具體行動沒有意義。

人們認為舉重運動員比健美運動員強,是因為他們把健美運動員比作舉重運動員的競賽體系,健美運動員無法與其他運動員競爭。有人說舉重運動員的力量與訓練方法有關,這是對的。但是在這個問題上,很多人都有壹些誤解。

比如有人喜歡講所謂的“肌肉肥大”或者“肌漿肥厚”,甚至有人說用健身訓練系統的訓練模式8-12rm,主要表現為“肌肉肥大”。更大的重量,比如舉重系統的訓練方法,就是肌肉肥大(也就是肌纖維增粗)。所謂肌肉肥大就是水,肌肉肥大就是幹貨。

其實所謂的“肌肉肥大”是受到了前蘇聯、前東德、保加利亞的力量訓練體系的影響。比如《力量訓練科學與實踐》這本書,在力量訓練方面就有這樣明顯的傾向。我們很晚才推出這本書,但其實這本書的內容已經很老了。其實更多的書並沒有特別關註所謂的“肌肉肥大”。說肌肉肥大是指肌肉纖維增多(伴有可能增生)。不是說肌肉量不會增加,只是這種增加終究不是主流,壹般不會隨便討論。

什麽是肌肉(果肉)?我和朋友開玩笑的時候,把這個東西叫做“壹堆水”。當然,這都是笑話,但是當我們談到所謂的肌漿肥厚時,壹般來說,其實就是肌細胞內液體的增加。比如訓練會導致肌肉糖原儲備增加,或者說我們的磷酸肌酸儲備增加(強度訓練會不會導致這個結果還不清楚),所以細胞內液體體驗會增加,肌肉會增加,肌肉循環也會增加。差異會有壹定程度的增加。

與舉重訓練模式相比,健美訓練模式確實更有利於促進肌糖原水平的提高。所以,總之健美訓練確實比舉重訓練更能提高肌肉細胞的肌肉質量。但是這種對肌肉圍度增加的貢獻畢竟有限。

所以現在有人說,比如arm 8-12(15)的健身訓練增加肌肉,就是水。6-8rm以上的負重訓練增加的是肌肉,不是幹貨,所以舉重運動員的力量很大。這句話肯定是錯的。它走極端,把復雜的問題簡單化。

不用說,有太多的研究證明,即使是15rm以下的負荷,也會導致非教練的肌纖維肥大。即使是高水平的教練,雖然有人建議增加訓練負荷,但也不能說8-12(15)rm就不會引起肌纖維肥大。

另外,肌肉量的提高和肌纖維的增加是相輔相成的。肌肉量的提高有利於肌纖維的增加。例如,肌肉中水分的增加(肌原纖維水腫)可能會促進肌纖維的肥大。因為有研究發現,增加肌肉細胞的含水量,可以減少蛋白質分解,促進蛋白質合成。

而且我在講激素的時候也說過,相比大負荷舉重訓練,健美系統訓練,中等負荷訓練,生長激素和睪酮分泌增加訓練,效果更好,也有利於肌纖維肥大。