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膽固醇過高可以吃植物油嗎?不要亂來,避開關於它的三大飲食誤區。

目前,隨著生活質量的逐步提高,大多數人吃肉不吃肉,吃的營養越來越多,但在飲食的影響下,許多人患上了疾病,如高血壓、高血脂和高膽固醇血癥。人體內有高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種。高密度膽固醇對心血管系統有保護作用,臨床上稱為好膽固醇,但低密度膽固醇稱為壞膽固醇,會導致心腦血管損傷,甚至增加冠心病的發病率。臨床高膽固醇是指高低密度膽固醇。大部分人在談到高膽固醇時可能會認為是高熱量飲食攝入過多造成的,所以需要控制飲食,只吃素食不吃肉。但其實高膽固醇飲食有很多誤區,需要了解清楚。

1,只吃素

大多數人壹聽到膽固醇過高,就認為是高脂肪帶來的熱量太多了。因此,如果他們想控制膽固醇,避免不斷上升,就必須禁止高脂肪熱量,吃素食。但是,這種行為並不可取,因為並不是所有的肉類,如雞鴨魚肉,都含有膽固醇。這些肉類高蛋白、低膽固醇,可以正常攝入。而且人的身體熱量需要脂肪來補充,盲目吃素食會導致營養不足。

2、不能吃雞蛋

雞蛋中膽固醇含量比較高,所以很多膽固醇高的患者都不敢吃雞蛋,但其實雞蛋中含有豐富的卵磷脂,對神經系統有很大的幫助,還可以幫助補充蛋白質,提高身體的抵抗力。所以,膽固醇患者只要正常吃雞蛋,吃多了也不會造成危害。

3、植物油可以隨便吃

因為大多數人潛意識裏認為高膽固醇與高脂肪有關,只要不吃高脂肪,其他與高脂肪無關的食物都可以大量攝入,包括植物油。而且很多商家為了盈利,標榜植物油不含膽固醇,不會導致膽固醇升高,卻不知道植物油雖然膽固醇少,但是熱量太多,攝入過多的熱量會影響血脂健康。血脂和膽固醇是緊密相連的,血脂會升高,所以高膽固醇不會升高。

溫馨提醒:高膽固醇在生活中很常見,但壹出現就會導致各種疾病,危及生命。因此,我們應該重視膽固醇,在日常生活中采取良好的飲食習慣,保持飲食清淡,避免暴飲暴食,多喝水,促進新陳代謝,稀釋血液,從而降低膽固醇,使其保持在正常範圍內。

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